[Vtub] 嗨呀!holo歐洲人Ceci煮飯不洗米 見粉絲崩潰她不解:你會洗
嗨呀!holo歐洲人Ceci煮飯不洗米 見粉絲崩潰她不解:你會洗義大利麵嗎?
2024-08-15 13:31 遊戲角落/油依
https://imgur.com/FO7ISEj
圖/YouTube @mrnigelng、@holoen_ceciliaimmergreen ;いらすとや
hololive EN 正義組經常會被笑稱是歐洲組,其成員有來自英國的 Liz 以及義大利的
Raora,今日的主角「CC」Cecilia Immergreen 也來自歐洲,根據粉絲針對其口音推測,高機率是個德國人。
CC 與粉絲談洗米習慣
https://www.youtube.com/live/_2KAnHNjZiI?si=
CC 在直播中與粉絲聊到自己搬家後買了微波爐,在那之後領教到微波爐的好用之處。聊天室便有觀眾問她有沒有電鍋,CC 表示自己曾經用過一段時間,但她並不常吃米飯。
隨後她還說道:「很多人都不洗米,尤其是歐洲人。」聊天室有人傻眼表示大家都會洗,CC 不以為然:「我從來沒有遇過會洗米的人。」
CC 補充自己的習慣:「我會洗壽司米,但普通的米(?)我沒有在洗的。」「你會洗義大利麵嗎?你會洗馬鈴薯...喔不對馬鈴薯應該是需要。」不過她還是不解為何要洗米:「我洗過!但吃起來一模一樣呀!」
看到粉絲紛紛在聊天室崩潰喊「No...」,CC 還突發奇想:「也許我該做個實驗煮兩鍋米,一鍋洗、一鍋不洗,來吃吃看有沒有差別。」
烤肉 Man 剪輯中字精華
https://youtu.be/rsrilDEqKLE?si=
新聞出處:聯合新聞網
https://reurl.cc/93O8xX
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居然有人不洗米
我都買無洗米
我都打無蝦米
歐洲吃米的品種跟料理習慣本來就跟亞洲不同,爭洗不洗
沒意義
免洗米吧
歐洲規定賣的包裝米是乾淨的 所以清潔上是不用洗沒錯
歐洲賣的好像都不用洗
我解釋一下 義大利人煮頓飯也是不洗米的
正宗西班牙燉飯會洗嗎
說不定歐洲賣的包裝不一樣阿
雖然肯定是要uncle Roger一下 但的確應該是米種跟各地
包裝規定有差
西班牙海鮮飯也沒洗
西班牙烤飯跟義大利燉飯都不用洗米 本來就要留住澱粉
燉飯洗米完全沒意義啊,跟你煮粥不會洗米一樣
不洗米沒關係,不要洗飯就好
但CC是用電鍋煮飯應該不是這些XDD
嗨呀~
搞不好人家買的是無洗米
不洗米還好,以前YT一個把米粒水煮然後濾乾才過分
記得歐洲有些地區是會標示那些食物已清潔過才包裝
聽著奇怪 想想好像也還好
留言有洗米系的
輾米之後殘留的米粉,氧化味道會不好,要洗掉
有人試過無洗米會不會長米蟲嗎
歐美系的米飯煮法都不洗米吧 但東亞系的麻煩洗一下
米用水煮後瀝乾再...是古時候大灶煮飯時代的一種煮法,
看過泰國鄉下這樣煮
不要煮完沖水濾乾就好
老外的食譜煮完都沖水的 他們就愛吃濕濕的
不洗米真的還好
米的品種不同啊 無洗米也不用洗米
德國一般超市賣的應該是牛奶米 他們都煮成甜粥吃起來
無敵噁心 我第一次在他們學生餐廳吃到直接反胃吐出來
老實講我煮飯也不洗米
haiyaa
水喔
雖然我會洗米 不過直到看推文前我也不知為何要洗
歐美喜歡吃燉飯 洗了就沒澱粉 就沒那種黏的感覺了
而反過來說 要是喜歡粒粒分明的口感 就真的要洗而且水
要濾掉 這樣煮出來的米飯口感就會比較一粒粒
HAIYA
燉飯洗了米根本不能吃
現在都免洗米
不洗就補充蛋白質啊 蟲卵跟米蟲蛋白質豐富
有的米設計就是不用洗啊
燉飯的話確實是不用洗米
他都說壽司米會洗了的話,那其實沒啥問題
其實不一定要洗米啦
現在外面賣的米不都是會洗過才裝袋出貨嗎?很乾淨了
跟洗選蛋一樣,出廠就洗乾淨賣的,不存在沾便便雞蛋一
樣
Uncle Roger也說過其實這是一種儀式感
現在你買米又不是像古早時去米店買那種布袋裝的 真空
包裝好的都早就把雜物篩掉了怕啥蟲卵
呃…一般米碾完不會洗呀!無洗米是用超臨界流體清洗過
洗米洗米耶~
無洗米已經上市很久了...
我也沒在洗
我吃棉花糖之前也會先洗一下
布袋裝是什麼古早時 不是現在大家都還在米店買嗎
這年頭布袋只有送禮用的超高級米才會用了吧?而且裡
面還是真空包裝
我都靠洗米洗出米蟲屍體的
蟲卵都在米粒裡面,只能挑掉,不可能沖洗掉
*整粒挑掉
87
[問卦] 洗米到底要不要洗到清呀?我一直都很疑惑 之情很常聽一些婆婆媽媽說洗米不能洗乾淨,會把米的營養洗掉,看電視的一些料理節目也 是這樣說 但我之前在某家日商家電品牌工作 裡面的日本主管說他們洗米都是洗清,公司內的維修師父也是都說米要洗清76
[問卦] 日本電鍋的鍋子不能用來洗米?!如題啦 剛看別人在分享說 日本品牌的電鍋裡面的鍋子 只能用來煮飯 不可以用這個鍋子洗米! 因為洗米會破壞鍋子塗層還是漆什麼的 阿肥就想說 我只是用手搓米50
Re: [問卦] 說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來以前在餐飲業打工 洗大鍋米超級麻煩 又重又難提 (大鍋米要先在包一層濾網其他大鍋洗) 然後洗完一定要把米跟濾網鋪好 泡水 不然煮出來米芯容易硬49
[器具] 大家都用內鍋洗米還是用什麼容器?(已刮傷)大家好,因為電子鍋的內鍋有塗層, 怕在裡面洗米,一個不小心會把塗層刮壞了。 於是就上蝦皮搜尋洗米。 想不到洗米也有各種各樣不同的道具, 請問大家洗米都是在內鍋直接洗、還是拿現有的一般鍋子、8
[問卦] 煮飯不洗米會怎麼樣嗎就是新買的米,一聞就覺得很香,就覺得很新鮮, 就不想洗直接放飯鍋加水煮,水會多放50cc 因為平常有洗時,是在米已經濕濕的, 可是米袋子上是說要洗兩次,再煮。 但是你一聞到這麼新鮮就不想洗感覺會把這個香氣洗掉7
Re: [閒聊] 台灣人不那麼注重飯的美味與否?外食也要看哪種, 如果是指一般的便當店 那確實米飯的品質落差很大, 這個也沒啥好說 就自己去挑唄, 我就是那種比較注重米飯水準的, 菜色我反而沒那麼挑剔. 所以米飯煮太差的就是拒絕往來戶. 至於那種小吃店, 尤其賣點之一是滷肉飯的那種,5
Re: [問卦] 台灣的飯不如日本?其實我自己覺得差最多的是洗米態度 洗米如果可以徹徹底底地把外面的澱粉洗掉 飯會好吃很多 外面那些澱粉是你飯沒辦法粒粒分明的主因 我以前看日本人煮飯阿,是真的洗得很乾淨2
Re: [問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低富里長大的小孩,身為全台完最最最好吃的米的產地的人,還是上來説幾句話。 米的種類很多種,大家自己挑自己喜歡的就好,但是還是有許多差異。像是台梗9號就是很常見的米。 米的等級 包裝背面會幫你分級,像是日本進口的米背面也會寫ㄧ二三級,進行分級,一級的是最好的。1
[恍神] 洗米聽朋友說米要泡一陣子再煮才好吃 (不曉得是不是真的, 有請之前煮寶寶粥的板友賜教) 所以本廚神就把米丟到鍋子裡 讓米泡泡澡
爆
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