[閒聊] 米苔目算麵非麵嗎?
根據網路的說法,米苔目的成分大概是這樣,
米苔目條狀如麵,卻比麵條多些Q彈與咬勁,從字面來看,是道以「米」粉為主材料製作的台灣小吃,米苔目運用在來米加水磨成的米漿,再揉製成米團,經過米篩的篩口將麵團擠壓出長條形狀並煮熟
想問如果麵非麵的題目拿出米苔目,可以過關嗎?
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可以。
推
可以啊
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可以
推
那板條也算吧
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可以 但請你出示你的介紹信
推
算
推
看誰煮的
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比貓耳朵強100倍
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粄條不算吧 他有變成面
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螞蟻上樹
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板條切細啊 跟中國米粉差不多
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一定算吧
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長條給過
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可以
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先過第一關了 再來記得問一下自己乾媽是誰^^
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幫我點碗豆籤
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你過了第一關 但互相打分你會輸的
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米粉算,但太low了可能會被嫌
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可以 但是對面兩個人串通
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這比米粉還強阿 當然能算
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鱈魚香絲也可以拿來炒麵
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可以過,但兩個內定仔還是只給你5分
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芝琳沒有像小單連試吃都不給,但是她是因為毒品先爆炸,
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人家還沒開始嘴她,換米這種膚淺的想法就想混過特級廚師
噓
你媽是阿貝?還是你爸LTD?不是 那就下去
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雷花那老女人看起來就沒結婚,看你要當小狼狗還是拜乾媽
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有後台的話會說你懂得用大眾化的材料推廣料理,推廣料理
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也是廚師的工作
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算
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可能不會過 如果廣東那時候就有的話 那創意就不夠了
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算 好吃
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原來米苔目不是海苔的別稱嗎
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算
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可以 你就是特級廚師?
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米苔目就廣東起家的.....怎麼可能過
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阿飛或阿昴作的話才算 其他人作不算
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七夕時說要吃米苔目 有趣
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綠豆澱粉做的涼粉可以嗎?
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用米做都可以過呀結果竟然沒人想到
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不是麵粉就給過吧,你做河粉、冬粉、米粉、米線都行
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雖然不甘心但是米苔目好吃,給五分
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改用玉米粉,跟龍口粉絲有八成象 XD
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只在台東旅行時吃過,西台…不是、台灣西部似乎不常見?
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米苔目=米干
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南部有阿
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當然算
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[問題] 麥當勞薯條能過麵非麵嗎?第三篇 大家都知道阿飛用馬鈴薯過關了 那麥當勞薯條這麼好吃應該也可以吧 長條狀,不用麥39
[問題] 甜的米苔目請問高雄那邊有甜的米苔目可以吃呢? 因為今天在臉書上朋友提到他無法接受有人吃甜的米苔目 我才知道原來米苔目有甜的吃法 原本我以為是有人把剉冰的粉條當成米苔目 所以才說米苔目有甜的吃法18
[問卦] 米粉湯吃細的米粉還是粗的米粉?本魯從小到大點米粉湯通通都是細的 打從底沒看過粗的米粉 跑去宜蘭吃米粉湯 結果出來是粗的米粉粗到跟米苔目一樣 還以為在吃米苔目 誒誒 那吃米粉湯的米粉到底是該粗的還是細的 --8
[問卦] 拿米苔目倒一罐愛之味脆筍能叫做螺螄粉嗎其實也挺像的 煮碗米苔目還是粗米粉 倒一罐愛之味脆筍 還有其他料 拿出來說這是螺獅粉應該也沒問題吧 還不會臭 如果這一碗脆筍米苔目賣你50塊 你會買嗎 --2
[食記] 台北萬華 環南市場長順街米苔目餐廳名稱:環南市場 長順街 米苔目 消費時間: 2022/06/17 地址: 台北市萬華區長順街5號 電話:02-23082340 營業時間:06:00-14:00 (一休)- 完整圖文食譜: ============= (純文字版) 每到炎炎夏日,總會想起我家附近永興街的米苔目挫冰,在小小的淺口碗中,透涼的粗剉 冰上,放滿純米製成的米苔目、粉粿、粉圓,淋上濃郁的糖漿,用鐵湯匙一匙匙送到口中
- 餐廳名稱:內埔客家粄條 內埔東勢店 消費時間:2021年/2月 (例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址:屏東縣內埔鄉嘉應路27號 電話:未知
- 餐廳名稱:和平街米苔目 消費時間:111年/4月 地址:花蓮縣花蓮市中正路122號 電話:03-8359486 營業時間:平假日07:00-14:00(週六公休)
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Re: [問卦] 食品轉生技生醫不是很正常?!某黨散播這種假訊息真的該罰三百萬!!! 食品轉生技不行嗎? 米苔目不是食品嗎??? 這個"苔"是甚麼意思?? 其實就是"篩"!!!!!- 【台南佳里區美食推薦】佳里米苔目!!六十年老店,虱目魚肚,碗粿,佳里市場,每日限 量數量有限,排隊&美食 食記分享-佳里米苔目 圖文網誌版: --------------------------------------------------
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