[中華] 先彈跳甲魚湯,等開胃駱可再頂湯是否能贏
如題
駱可因為頂湯口味太重沒有引領下一道菜的效果
但如果先上RQ的彈跳甲魚湯
評審們的胃口大開,迫不及待想吃下一道菜
這時頂湯味道濃醇鮮美,對這些不會漱口RE狀態的評審們而言正是不下主菜的美食
這時候就像肚子餓吃什麼都好吃的加成
胃口被全部引發出來後不用等兩個麵點師在那做半天,等到火都消了
一開胃剛好就有不亞於主菜的頂湯,對吃完果凍的評審而言無疑是雪中送炭,口感加倍
結局會不會變成 雖然RQ的湯能開胃,但頂湯實在太好喝
然後駱可就贏了?
--
敗在沒審題 宴席料理第一道不能太頂這概念合理啊
就算換過來 評審應該還是不會給過
不能吧 打槍理由不就口味太重
不過向恩他們這些同事沒提醒才是真的靠北
不會 黑暗料理界輸在找阿飛認識的廣廚聯來當評審
你去吃辦桌也不會想被開胃花生餵飽啊
這次判決真的挺服氣的,沒審題活該下去
題目你們出的 駱可你們的人 結果完全沒提醒
真要說要不是有放梅子 搞不好阿Q就跟0勝恩一樣輸法了
向恩也不是不提醒,他自己也以為洛可贏定了
駱可就是輸在沒強制他們喝完==
黑暗料理界就沒有夥伴概念啊 不然怎會蓋難吃印
洛可的湯都馬是用來打包了 誰更你第一個上
我比較驚訝除了駱可之外沒人反駁果凍不算湯==
今天評審把頂湯全喝完 我就不信喝的出那果凍是殺小
你是評審看到這一幕還會給他贏嗎
結果阿Q好不容易打通評審的胃,他們卻得眼巴巴的
看謝師父跟羅根吃點心嗆聲
反正輸贏沒差 最後一樣炸
難吃虎不是輸在順序是輸在搞不清楚狀況
奇怪的是向恩他們也搞不清楚 還覺得駱可的湯沒問題...
駱可是一人給一隻雞也
第一道菜就吃整隻雞後面當然不用吃了啊
只是想蓋難ㄘ印吧,討厭駱可你要先說啊
如果出在豆腐後面就會贏了
反駁不是湯的是四郎
一群人在乎前菜湯太濃,然後吃雷恩菜不漱口?
向恩都覺得贏定了,誰能提醒他==
駱可覺得湯不該是配角
雞湯在喜宴中也是最後幾道才上 然後被阿姨打包走
前面的湯都是海鮮羹
這種整鍋的全雞湯 出去吃喜酒之類的場合都是很後面才上的
接著就看到一堆人都只喝幾口湯 最後打包回家
這場勝負真的沒什麼懸念 算是很合理的判決
實際上也不是難吃難喝 單純是輸在忘記是比宴席料理 而且他
還打頭陣
從小時候到現在 吃了N次喜酒或宴會攤 沒看過這種超重口味
全雞湯在前三道就端出來的
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[中華] 頂湯會輸 是不是因為用料不是最頂?錦毛虎駱可 他的頂湯 讓評審們喝下去都驚艷了 不過最後輸給阿Q的彈跳甲魚湯 結果肚皮被印上難吃印52
[閒聊] 雷恩輸了也應該要被印上難吃印吧?難吃印的代表人 錦毛虎駱可 不過錦毛虎駱可的頂湯明明就不難吃 不只評審連小當家都說好吃,只是比的是宴席料理 錦毛虎駱可完全不懂第一道菜要有引領效果才輸了18
[中一] 樓麟艦沒阿Q就輸定了吧看看對手黑暗料理界 超濃雞湯頂湯 八寶海鮮包子 芙蓉蛋搭配超濃螃蟹湯 豆腐三重奏12
[閒聊] 宴席料理第一場反過來了話會怎麼判?我們都知道三傑做甲魚果凍湯,駱可做頂湯然後駱可因為審題判輸 如果反過來三傑作頂湯,駱可做甲魚果凍湯呢 --9
[閒聊] 如果是小當家做頂湯 能贏阿Q嗎?湯的專家,錦毛虎駱可 用山珍海味做出來的頂湯,味道濃郁鮮美 卻因口味太重,輸給阿Q的彈跳甲魚湯 但在中華一番,有時嘴巴和評審意見,比料理本身更重要 如果今天換小當家做頂湯7
[閒聊] 如果今天是向恩用手撈湯會怎麼判?喔斯,大家好,我大木啦。 就是中華一番的樓麟艦宴席料理對決啦,雖然中華一番的直播雷恩剛出場, 還沒到上海,大概一個禮拜多,就會到了。 這場對決的第一場是湯料理對決,駱可的頂湯對決阿Q的彈跳甲魚湯, 駱可的煮湯方式都靠那個義肢,還用手去撈湯,5
[閒聊] 把甲魚換成油魚會不會更開胃看到有些人質疑彈跳甲魚湯味道比不過頂湯,阿Q根本不該獲勝,如果今天材料改用味道 更為濃郁醇厚的油魚,是不是更能用味道打開評審的胃口呢? --6
[問題] 駱可雞湯給小碗一點能贏嗎?駱可給評審一人一隻雞的超強頂湯, 被用味道太重,量太多, 無法開胃之類的理由規則殺, 那如果今天, 駱可只煮一大鍋,5
[閒聊] 駱可是不是連取名都輸人家中華一番有許多名稱炫炮的料理 筵席料理對決篇章中 頂湯 vs 彈跳甲魚湯 蟹肉蛋 vs 炸蟹斗 四神海鮮八寶包子 vs 黃金開口笑4
[問卦] 頂湯到底為啥會輸給甲魚湯啊?是這樣啦 中華一番的樓麟艦四回合之戰 第一戰是湯 錦毛虎洛可用整隻雞 還有一堆好料 搭配事前先熬好的湯 結果竟然比不上阿Q臨時做的甲魚果凍 是不是蠻沒道理R?
爆
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