[閒聊] 滿漢全席真的存在於現實清朝嗎?

chordate09/24 22:15當然不可能每次吃飯都100道

chordate09/24 22:16像是慈禧的飲食是有詳細紀錄的，可以去看書

qd659009/24 22:16忘記哪裡看到只有面前的幾道能吃 後面都是爛掉臭掉的?

ppptttqaz09/24 22:16滿漢大餐丟在皇帝面前

aegis4321009/24 22:16都是餿掉的或冷菜，擺好看的，皇帝都吃私下煮的

egg78109/24 22:17如果是開派對100道菜沒甚麼問題

jeffbear7909/24 22:17當年看100道，還以為小當家會弄出終極大陸圖

jeffbear7909/24 22:17把100道菜擺在一個超大盤子上叫皇上試吃

nnnn09/24 22:17滿漢全席其中一道，台灣人最熟悉的就是佛跳牆

qazws0809/24 22:18吃十次24祖也差不多100道手路菜

goldman020409/24 22:19每次都只吃一口~有紀錄的

MoneyMonkey09/24 22:20這種應該是大宴會之類的才有吧?

kuninaka09/24 22:29有

pponywong09/24 22:30後面沒到爛掉啦 都是賞識給臣子的

bbo952709/24 22:31這種給皇帝或老佛爺的通常都是吃前面幾道一兩口 後面就直

bbo952709/24 22:31接打賞給下臣了

galleon200009/24 22:39清皇帝要拉攏漢人辦的

tim11144409/24 22:56108道 然後要吃好幾天 早中晚輪不同的菜 皇上也不會全

tim11144409/24 22:56部都吃 看一下就直接賞給底下的人分

livingbear09/24 22:57滿漢全席是宴會的時候才會做那麼多道啦

livingbear09/24 23:01宰相劉羅鍋有演過皇帝吃飯，一道菜只吃幾口，然後就會

livingbear09/24 23:01說把菜賞底下的大臣吃

dokutenshi09/24 23:13只有面前的幾道能吃吧 其他都是拿出來充數的

dokutenshi09/24 23:14而且喜歡的你也沒得多吃 吃個2-3口就要撤掉免得被人

dokutenshi09/24 23:14知道你的口味 哪天要下毒搞暗殺就拿這道菜當目標

s17509/24 23:14你去把張國榮的金玉滿堂看完再回來po文

kisaku09/24 23:23半夜看到這個標題餓了想吃滿漢大餐…

aa105202609/24 23:44正史沒滿漢全席這東西 PTT清史名人某金魚有篇文有提到

LVE09/24 23:49是黎明不是張國榮

doumaxwell09/25 00:44那滿漢全席名稱哪來的 相聲段子編的？

crowley09/25 00:50先吃向恩 再吃嘟嘟 最後是顏麗 爽~

gino071709/25 01:30抽鞭子啊你想被砍頭嗎

t13thbc09/25 07:42金魚不只清史啊 我記得她歷史超強

newgunden09/25 10:04滿漢全席一開始不是給皇帝吃的

newgunden09/25 10:14就是乾隆下江南然後藉由滿漢全席花解族群對立之類的段

newgunden09/25 10:14子

OrcDaGG09/25 12:20太后自稱哀家也是說書人講的 正史沒有

officina11/11 04:19我記得清朝早期皇帝沒那麼重吃

officina11/11 04:20滿菜也沒那麼複雜 好像說正常七八道菜

officina11/11 04:21當然他一定餓了就可以叫你煮XD

officina11/11 04:22但慈禧都要30幾道100多道是真的

officina11/11 04:22老女人太無聊 就是要擺好看吧

officina11/11 04:23但是她只吃前面喜歡的沒有錯

officina11/11 04:23然後其實廚師不喜歡煮太特別的菜給皇帝吃

officina11/11 04:241.買不到會麻煩 2.安全上也是

officina11/11 04:25但賞賜、宴會會很多一定很正常

officina11/11 04:26滿漢全席刁鑽的幾乎都是漢菜

officina11/11 04:27滿人一般就是大魚大肉這樣而已

officina11/11 04:27還有北方或蒙古的一些麵食特色菜

officina11/11 04:35清朝戲那些一堆規矩也不準

officina11/11 04:36溥儀菜多是因為是慈禧才是真皇帝

officina11/11 04:37她喜歡那樣吃 有的皇帝要你撤你就要撤

officina11/11 04:38什麼喜歡吃肉末燒蘿蔔、炒雞蛋

officina11/11 04:39完全沒技術含量= = 但菜錢再減也是多很多

officina11/11 04:39因為宮廷人很多 一定要算超過

officina11/11 04:49我記得沒都4、50道 但煮飯的也愛貪啦

officina11/11 04:50皇帝也是人 胃就那樣 是能吃多少

officina11/11 04:50但如果加麵食甜品他要你上個

officina11/11 04:51十幾二十道 也沒有什麼奢侈的

officina11/11 04:52法菜也這樣 他可以突然幾道不想吃

officina11/11 04:53御膳房亂報天價 是另外一回事