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[食記] 嘉義。三船の鰻丼

看板Chiayi標題[食記] 嘉義。三船の鰻丼作者
larle
(認命選擇保護自己)
時間推噓27 推:27 噓:0 →:15

餐廳名稱:三船の鰻丼
消費時間:2024年/7月
地址:嘉義市仁愛路73號
電話:05-2363327
營業時間:11:00-14:00, 17:00-21:00

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/07/blog-post_19.html

這天中午想到仁愛路的溢香蛋捲採買,便順訪位在鄰近的
「三船の鰻丼」。

店家是用QR CODE點餐,只有白板上的時價料理需另外吩咐
店員。在介紹點餐時,店員就會先告知時價的實際價格。

烤明太子山藥 140元

山藥偏乾沒水分,明太子為點綴效果。

醬燒牛肉丼 270元

https://i.imgur.com/h8Huquc.jpeg


牛肉丼的牛肉乾硬且無肉香或油香,醬汁和白飯普通。

丼飯有附味噌湯,配料有海帶芽和豆腐丁,味噌湯濃淡一
般。

鹽烤花枝 270元

https://i.imgur.com/f7a9bAw.jpeg


花枝同樣乾硬,燒烤香或鹹香不明顯,建議佐椒鹽。

蒲燒鰻魚干貝丼 380元

https://i.imgur.com/6M3gcFB.jpeg


蒲燒鰻魚醬汁鹹甜有味,鰻魚是個人不愛的偏Q帶刺風。
干貝有炙燒過但沒什麼效果。配菜有牛蒡絲和醃蘿蔔。

明太子玉子燒 129元

玉子燒中規中矩,明太子醬穿插美乃滋,因此明太子醬的
滋味不太明顯。

綜合握壽司 250元

https://i.imgur.com/ERii7ZW.jpeg


握壽司為六貫三種,分別是旗魚、花枝和鮭魚。生魚片品
質一般,醋飯量很多且偏酸,旗魚明顯帶筋。

一路吃來無感,而且料理花了點時間等待,然而上桌時都
是溫的,讓人有些意外。不過店家評價高達四點六顆星,應該
是個人口味問題。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.219.219 (臺灣)
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※ 編輯: larle (36.231.219.219 臺灣), 07/19/2024 23:26:55

Liszt102507/19 23:45larle居然回嘉義了!!!!

Fortis93107/19 23:46花快1.5k吃這樣 替你難過

larle07/20 00:16我也難過(淚~)

larle07/20 00:17只能過個水就離開了(淚~)

cd92807/20 00:20難得回嘉義怎麼吃這個...

TIPPK07/20 01:22看起來最像日本的是退色的餐盒

TIPPK07/20 01:23感謝分享

ddir07/20 01:54這個價錢我去吃開飯都開心一點

whitertiger07/20 01:58這個價錢可以去吃萬國百匯了XD

diefox07/20 06:55是Larle大!歡迎回嘉!

acetylation07/20 07:11很久沒看到L大的食記

larle07/20 09:37我也很想吃小吃(淚~)

Rapacious07/20 10:16以前在裡面工作過 真心不推

kof7038007/20 10:30這總開銷可以去飯店吃飯了

JomboCA07/20 10:36你的個人口味應該沒問題 做得不夠好是客觀事實

viagraho07/20 11:14握壽司其實應該是溫的,只是台灣喜歡吃冰的

shelley052207/20 12:11Larle大!

CorryXiao07/20 13:55

Misohagi07/20 15:06好幾年沒吃這間了

li1122334407/20 15:18誠實的食記最好看了,IG一堆覺得過譽的店家..

larle07/20 16:57不不不 我是指每道料理上桌時都不熱 包括烤類

jhihansyu07/20 18:26這間超過一次,完全不推,又貴又難吃

jhihansyu07/20 18:27*吃

CY4007/20 18:35感謝分享,看來這家可以從口袋名單中劃掉了……

zerorock07/20 19:13借問 嘉義有推薦生魚片壽司的店嗎?

magomago07/20 19:17現在店家評價從低分的看比較有參考價值

lovecard07/20 22:24個人經驗真心不推

SSDing07/20 23:01我光看前面,就不想去吃了

lukia74102207/20 23:07鰻魚飯 壽司 推薦瑠璃

KCKCLIN07/20 23:55感謝分享

peteryen07/21 04:07恭迎Larle回嘉!

lovecard07/21 08:42不推

Sasamumu07/21 14:03不太好吃.....之前吃過一次非常失望

n234687932807/21 15:55好幾年前吃過,他們的飯 真的不行 …

n234687932807/21 15:55不知道有沒有改善就是 = =

larle07/21 23:23瑠璃是指瑠璃和洋食嗎? 感謝情報^^

s20265507/21 23:53低調

genuinesoul07/22 03:36L大 歡迎回嘉!!!

JomboCA07/22 10:33瑠璃還蠻好吃的,偶爾會有隱藏限定料理

gp6204xxx07/22 18:38感謝真實食記!

EASON021307/22 20:15有吃過是覺得不差,價位偏高而已

diarong45607/22 22:02還在就求學時常吃,味道還不差...但後面一直漲