[食記][西區] 品香手工蛋捲

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餐廳名稱：品香手工蛋捲
詳細地址：嘉義市西區龍江街37號
電 話： 07010743734
　 營業時間：09:00-18:00
價 位：130
消費日期：2020年/2月
推薦菜色：香蔥、雞蛋、海苔

好讀圖文分享：https://guliufish.com/blog/post/pinxiangeggroll

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心得：

這間原本在南門圓環擁有高人氣的古早味手工蛋捲，如今已搬家到嘉義西區的龍江街上，雖然原本的地點熱鬧多了，但現在換了個地方，擁有了更好的環境生產及製作，而這份好味道不僅仍然保持住且價格也沒有漲價(大推！)，當吃過他們家的手工蛋捲很容易就會成為忠實的回頭客，因為真的很好吃且食品的品質也很值得推薦！

現場製作過程採透明化開放，讓早上來到現場取貨的朋友皆可清楚看見他們的製作狀況。當天看完現場後，我覺得環境真的非常乾淨，且每一位工作人員都做到了衛生及品質的把關，就為讓每一位購買者可以享有美味的同時，也可以吃得安心又放心。

目前店內所販售的口味有以上五種，分別為雞蛋原味、海苔、咖啡、芝麻及秋冬限定的香蔥口味，每一種口味皆獨立夾鏈袋包裝，背面也都清楚標示出成份使用，保存期限為三個月。

雞蛋原味 $130
這個口味是蛋捲最原始也最經典的滋味，而他們家的蛋捲一律都是無添加物、不加水的製作及生產，我覺得蛋捲無論如何都一定要從原味先品嚐，畢竟原味最能感受其魅力所在。堅持使用新鮮的雞蛋製作，咬下去滿嘴散發自然的雞蛋香，非常迷人，讓人吃到了那懷念的古早風味。

香蔥口味 $130
由於使用脫水蔬菜的關係，加上不添加抗氧化劑，因此在悶熱的天氣不易保存，所以只有在秋冬季節才買得到的限定版口味，是店內超強主打星。
滿滿的香蔥散在蛋捲上，當你咬下的那瞬間就可以明顯感受到獨特的蔥香味於口中爆發開來，這個口味我們都很愛，由於口味特別且也是心中排名前面好吃的口味，是個我覺得值得衝一波必買的口味。

芝麻口味 $130
芝麻我不敢說是最特別，畢竟我覺得芝麻吃起來就大同小異的感覺，不過對於愛吃芝麻的朋友，來到這芝麻也是一個不錯的選擇哦~

海苔口味 $130
這個口味不論大人小孩皆容易喜愛，蛋捲的蛋香中藏有著海苔的淡淡鹹香風味，是個也值得一嚐的好口味呢！

咖啡口味 $130
咖啡應該是不少上班族的心頭好，當工作疲勞總會想來杯咖啡提神一番，而這個口味的蛋捲有著濃郁的咖啡香，其實我覺得也挺適合拿來做為辦公室的下午茶點心呢！
雖然我個人對咖啡有點排斥，因我常常喝咖啡會有身體不適的現象，一定要喝有加奶的咖啡才行，不過他們家的咖啡其實我個人還滿能接受滴~ 雖然有著濃濃的咖啡香氣，但卻吃起來很順口。

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