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[食記][西區] 品香手工蛋捲

看板Chiayi標題[食記][西區] 品香手工蛋捲作者
Queena7512
(咕溜魚)
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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱:品香手工蛋捲
詳細地址:嘉義市西區龍江街37號
電 話: 07010743734
  營業時間:09:00-18:00
價 位:130
消費日期:2020年/2月
推薦菜色:香蔥、雞蛋、海苔

好讀圖文分享:https://guliufish.com/blog/post/pinxiangeggroll

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心得:


這間原本在南門圓環擁有高人氣的古早味手工蛋捲,如今已搬家到嘉義西區的龍江街上,雖然原本的地點熱鬧多了,但現在換了個地方,擁有了更好的環境生產及製作,而這份好味道不僅仍然保持住且價格也沒有漲價(大推!),當吃過他們家的手工蛋捲很容易就會成為忠實的回頭客,因為真的很好吃且食品的品質也很值得推薦!

現場製作過程採透明化開放,讓早上來到現場取貨的朋友皆可清楚看見他們的製作狀況。當天看完現場後,我覺得環境真的非常乾淨,且每一位工作人員都做到了衛生及品質的把關,就為讓每一位購買者可以享有美味的同時,也可以吃得安心又放心。

目前店內所販售的口味有以上五種,分別為雞蛋原味、海苔、咖啡、芝麻及秋冬限定的香蔥口味,每一種口味皆獨立夾鏈袋包裝,背面也都清楚標示出成份使用,保存期限為三個月。

雞蛋原味 $130
這個口味是蛋捲最原始也最經典的滋味,而他們家的蛋捲一律都是無添加物、不加水的製作及生產,我覺得蛋捲無論如何都一定要從原味先品嚐,畢竟原味最能感受其魅力所在。堅持使用新鮮的雞蛋製作,咬下去滿嘴散發自然的雞蛋香,非常迷人,讓人吃到了那懷念的古早風味。

香蔥口味 $130
由於使用脫水蔬菜的關係,加上不添加抗氧化劑,因此在悶熱的天氣不易保存,所以只有在秋冬季節才買得到的限定版口味,是店內超強主打星。
滿滿的香蔥散在蛋捲上,當你咬下的那瞬間就可以明顯感受到獨特的蔥香味於口中爆發開來,這個口味我們都很愛,由於口味特別且也是心中排名前面好吃的口味,是個我覺得值得衝一波必買的口味。

芝麻口味 $130
芝麻我不敢說是最特別,畢竟我覺得芝麻吃起來就大同小異的感覺,不過對於愛吃芝麻的朋友,來到這芝麻也是一個不錯的選擇哦~

海苔口味 $130
這個口味不論大人小孩皆容易喜愛,蛋捲的蛋香中藏有著海苔的淡淡鹹香風味,是個也值得一嚐的好口味呢!

咖啡口味 $130
咖啡應該是不少上班族的心頭好,當工作疲勞總會想來杯咖啡提神一番,而這個口味的蛋捲有著濃郁的咖啡香,其實我覺得也挺適合拿來做為辦公室的下午茶點心呢!
雖然我個人對咖啡有點排斥,因我常常喝咖啡會有身體不適的現象,一定要喝有加奶的咖啡才行,不過他們家的咖啡其實我個人還滿能接受滴~ 雖然有著濃濃的咖啡香氣,但卻吃起來很順口。


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jay011703/09 13:56很衛生又好吃

asparagus03/10 00:14