[食記] 桃園中壢 王子神谷 舒芙蕾 鮮奶酪 泡芙

圖文：https://bit.ly/3Sm7AGo

在台灣的各大美食中，日式厚鬆餅舒芙蕾無疑是近年來廣受歡迎的一道甜點，而在桃園中壢的新生路上，有一家名為「王子神谷日式厚鬆餅-舒芙蕾中壢店」的餐廳，憑藉其多樣化的口味和高品質的餐點，吸引了無數甜點愛好者的光顧。

進入王子神谷日式厚鬆餅-舒芙蕾中壢店，首先映入眼簾的是舒適的用餐環境。店內裝潢簡約，採用暖色調燈光，營造出溫馨愉快的氛圍。座位安排寬敞，讓人感到放鬆。尤其是帶孩子來用餐的家庭，可以享受寬敞的空間，不用擔心擁擠。這裡的裝潢雖然樸素，但用心的設計讓人感到舒適自在。

王子神谷無論是點餐還是餐後服務，服務員都能迅速且專業地應對。第一次到店內用餐的顧客，往往會對這裡的服務留下深刻印象。顧客反映，店員在點餐時會耐心解答各種問題，並且對於餐點的介紹也十分詳細。

王子神谷以現點現做的方式，保證每一份舒芙蕾的口感和質量。點餐後需等待約10-15分鐘，舒芙蕾的製作熟度偏全熟，口感蓬鬆，每一口都能感受到濃郁的蛋香和柔軟的質地。如果喜歡更軟爛的口感，還可以提前告知店員進行客製化。

餐廳提供多達數十種口味的舒芙蕾，滿足各種口味的需求。從經典的原味到炙燒焦糖，再到季節限定的芒果、檸檬，每一種口味都能帶來不同的驚喜。特別是炙燒焦糖口味，入口即化的甜而不膩，搭配上脆脆的焦糖，讓人回味無窮。此外，每種口味的舒芙蕾還可以加珍珠，這種搭配更是增添了口感的多樣性。

除了舒芙蕾外，餐廳還提供其他多種甜點選擇，如泡芙、手工鮮奶酪、可麗露、起司派等。其中，泡芙外層酥脆，內餡的卡士達醬香甜滑順，雖然有時內餡不夠濃稠，但整體口感依然不錯。手工鮮奶酪則是另一個受歡迎的選項，其濃郁的奶香和滑順的口感，讓人一試成主顧。

在價位方面，王子神谷的舒芙蕾屬於高性價比之選。以焦糖舒芙蕾為例，僅需110新台幣。這個價格在甜點市場上，無疑是相當有競爭力的。尤其是當您品嘗到那入口即化的美味時，更會感覺到這個價位的合理與超值。這也是為何許多學生和年輕人喜愛光顧這裡的原因之一。

焦糖舒芙蕾：這道舒芙蕾以其香脆的焦糖外層和蓬鬆的內部著稱。珍珠的加入更增添了一份嚼勁，甜而不膩的口感讓人一試成主顧。110新台幣的價格也讓人感覺物超所值。

芒果舒芙蕾：這款舒芙蕾以新鮮芒果製成，帶有濃郁的果香，口感清爽，是夏日的一大享受。

檸檬舒芙蕾：檸檬的酸味和舒芙蕾的甜味相得益彰，不過有顧客建議，如果檸檬的酸度再高一些，味道會更為突出。

泡芙：外層酥脆的泡芙內夾著濃郁的卡士達醬。雖然有時候內餡的濃稠度不盡理想，但整體的口感依然讓人滿意。特別是現烤現吃，更能體驗到泡芙的最佳風味。

手工鮮奶酪：這款甜點以其濃郁的奶香和滑順的口感深受顧客喜愛。奶酪的口感細膩，每一口都能感受到店家的用心製作。

可麗露：外脆內軟的可麗露，是法式甜點中的經典之作。王子神谷的可麗露以其外層的焦糖化和內部的濕潤口感贏得了不少顧客的青睞。

起司派：這款起司派以其濃郁的起司香和酥脆的派皮讓人難以抗拒。每一口都能感受到起司的濃郁香氣，是起司愛好者的必選之品。

無論是來這裡享用舒芙蕾、泡芙還是其他甜點，都能體驗到一場味蕾的盛宴。這裡的每一道餐點都凝聚了店家的用心製作，而親切的服務更讓人感受到濃濃的溫情。

王子神谷日式厚鬆餅-舒芙蕾中壢店
地址： 320桃園市中壢區新生路98號
營業時間： 11:30–21:00
電話號碼： 0966 829 759
用餐時間：2024.6

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