[食記] 千兵衛日式燒肉鍋物吃到飽-中壢店
今天去用餐的時候
服務生帶位入座後才告訴我們今天沒有生蠔,
問我們可以嗎?
這是我們期待已久的慶生餐,早就訂好了
臨時也不知道該吃甚麼,畢竟我們真的就是為了生蠔而來
想想既然價位都798元了,其他肉品應該不錯,就試試吧!
但我們就是為了生蠔而來的啊啊啊啊啊
他們標榜凌晨新鮮直送,結果咧?
店員說是因為假日太多人吃完了,然後今天貨運沒送
那門口這張根本沒有貼的必要
https://imgur.com/Mc6BzAw
嗯....這肉質我覺得跟399/499的差不多,我還寧願吃田季發爺
普通到我真的沒心情拍照,第一次吃燒烤吃到目扁扁
請各位自行上網看部落客的食記...
後來店經理來幫忙換烤網的時候,我又問了為甚麼今天會沒有
也是一樣跟我們說東石生蠔廠商配合的貨運今天休息...
如果真的要就要自己開車去拿,
但他們老闆說不要,畢竟那麼遠
店經理還說以後可以先打去問當日有沒有生蠔
我是覺得如果沒有每日供應要先說吧?
都提早幾天訂位了,還要我特地在打去問有沒有生蠔?
我覺得這也是蠻搞笑的
總之,我只能說谷歌評價看看就好
看看粉專的活動就知道為甚麼那麼多五星了
不錯的是服務人員態度都還算親切的,
上菜速度也快,
火鍋料的選擇還算多,芋頭很好吃,還有水蓮,
而且有昆布和麻辣兩種湯頭可以選擇
海鮮類撇除沒有生蠔這點其實都不錯XD
干貝雖然不是生食級不過也很甜嫩好吃
如果對肉質不要求的可以去嘗鮮
想吃生蠔的人記得打電話問當日有無供應
店名:千兵衛日式燒肉/鍋物
地址:桃園市中壢區新生路182號2樓(世紀廣場那棟)
價位:598/798
5/6更新:
補店家回應,讓我也是覺得嗯....
禮拜日貨運沒送、假日用量大難不成是客人的問題?
好吧怪就怪在我選了不對的時間
但是跟我強調禮拜一凌晨就到了
欸抖 是想說星期二吧?何況你星期二到有什麼用,我也吃不到r
https://i.imgur.com/3s8nJeL.jpg
然後我剛剛到粉絲專頁去看,似乎把我封鎖了,直接不給留言^_^
https://i.imgur.com/R2jas5c.jpg
增加標籤以供網上參考^^
#千兵衛食記 #千兵衛評價 #食記 #評價 #中壢千兵衛
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上星期去吃中央西路的億魚也遇到同樣情形
本打算吃龍蝦吃到飽 結果就座後才告知廠商沒送貨
嘛~做過餐飲業是能體諒沒貨 但希望櫃台或店外要有通知
而不是就座打算開吃才說沒東西 很掃興
同是餐廳員工,必須要說,沒有員工願意不賣,就真的剛好沒
送,要不然就是公司裁員送貨日減少,能賣給客人當然賣啊。
千兵衛的員工來過我們店內用餐,很有禮貌~滿喜歡他們的。
中壢田季態度是讓我吃一次差點黑臉罵人的,要點肉結果沒一
個人在外場,終於有人來點餐了結果點了6、7樣只送了2、3
樣,同樣一份東西以為他們沒注意,在菜單圈起來了,還是沒
送過來。最後直接告知員工,也沒道歉,端過來扔桌上就走了
。
我是肉質如何排第二,因為我出去吃就是注重待客態度,田季
是真不敢再踏入消費。
最後,真的很常因為突然客人爆多消耗完食材,但是請各位
消費者看在員工很忙很累還是保持待客態度的份上,不要過
於嚴苛,更何況進門已經有告知了~
誰嚴苛了?而且不是進門告知,是入座才告知
訂位的時候建議有什麼需求是可以告知的,真心建議不要店家
提醒食材沒了,決定要吃,卻因為不符期待、沒有自己想吃
的食物而直接po出快完全負評的文章,肉質、店內氣氛、送餐
速度可以形容,但不要就只是發了一篇發洩文,服務業也是人
,不要學會怎麼當奧客,有問題要改成溝通,一味的發洩可
能讓你變成黑名單而已~
請問我有為難員工嗎?我怎麼樣發洩了? 你的邏輯要通啊大大 就事論事,我今天是針對食材而不是店員 我只是就我吃完的感想做分享而已, 肉質就真的很普啊,你主打食材然後肉質很普我還不能說? 我沒有說餐廳好的部分嗎? 難不成我付了那些錢是為了員工而花? 我以為餐廳買的是食材原來是服務啊! 服務好然後食物不怎麼樣還不能說了 分享一下還得被當奧客,我覺得很恐怖 原來現在都不能批評了
中壢千兵衛的海鮮不錯
可惜我沒吃到最厲害的部分
如果是我為了生蠔去我也會很怒,這沒有奧的行為吧,又不
是好好溝通生蠔就會生出來,體諒店家應該是指很忙之類
應該入座前就要講,不然都坐好了很少人會起身就走,不然
就要主動折價給他們,畢竟缺的是高價食材,包含在餐費裡
面的食材
我之前是中午去的,牛小排倒是很好吃
對,我們都坐下了才說沒有了 而且我今天也不是完全針對沒生蠔這件事 食材普遍來說就真的很普通啊... 我覺得牛舌倒還可以
田寄發爺............ = =
某樓會不會反應太大,我覺得都有先訂位了,餐廳明明可以先電
話告知,樓主內文也沒有說服務不好,這樣就變成店家黑名單?
我們體諒一下他們工作壓力太大只好在網路上發洩吧~
沒生蠔就不要開門啊 代位或櫃台應該先說的
當天沒生蠔,門口就不應該貼那個單子
被負評剛好而已啦
我上樓看到那張紙還滿心期待,結果跟我說沒有,歪腰
這間真的很普 05/05 05:51
還是相演最對得起價錢....
沒生蠔是一樣價錢嗎 是的話就感覺不好了
某樓就是業者嗎 這篇聽起來不奧吧 我看完就不會去吃了
沒生蠔是一樣的價錢,感覺超不好啊...
某樓反應太大了吧XD
沒生蠔 帶位前不會先講?不就賭客人坐下去不會起來
大決是先扣你奧客帽子?
我真心不懂我到底哪裡奧
專程去吃的沒有貨,要是我就取消了,店家應該提前告知而
不是入座才講
我坐下也乖乖吃了,啊就品質不符合期待還不能說我也是難過Q_Q
某樓在自嗨啥?原po是有批評員工逆? 帶風向失敗
不是啦 主要都是在檢討老闆 員工都很辛苦 討論點不同
店家處理方針是老闆的事 店員很辛苦 不會在此檢討店員
我從來都沒有檢討員工,也沒有為難誰 大家同樣在外工作都很辛苦,我也可以體諒 今天我是就食材做出感想,完全沒有針對店員
主打生蠔沒生蠔 還要被當奧客QQ
某樓你在哪裏上班講一下 我們好避一避
我也想避...
※ 編輯: BDUUU (42.72.61.131 臺灣), 05/05/2020 09:11:02就座才講 這個就值得一個超級負評了 05/05 09:01
這個其實還是要幫店家說一下話,這是在開始計時和點餐之前講的,不過真的應該入位前 說會比較好
沒生蠔一樣價格,真的很糟糕,什麼理由都彌補不了,錯
就是錯
這種投訴消保官,店家詐欺了啦
無限量請收起來
欸抖,沒那麼嚴重啦
某樓亂帶啥風向 嘔嘔嘔==
一樣價錢也太坑了吧......
我也覺得挺坑的
※ 編輯: BDUUU (42.72.61.131 臺灣), 05/05/2020 10:22:34 ※ 編輯: BDUUU (42.72.61.131 臺灣), 05/05/2020 10:26:27有告知沒生蠔,我也挺好奇為什麼覺得我帶風向,我如果是業
者已經去檢舉文章了,終於知道為什麼所有吃飯的人都覺得服
務業就是顧客至上^^。
請問檢舉要以哪條檢舉?我還真不清楚呢 到底上面推文誰認為服務業要顧客至上了?
我有說你針對還是為難店員嗎?店員部分我說的是田季,我
原意是說有什麼問題要告知店家,不然店家也不會通靈知道你
是來吃什麼的,就像是你也覺得別品項不錯,員工也有可能以
為你是去吃那些的。但不論有沒有訂位,訂位時詢問哪些食
材是一定有的,或者看店家能不能保留是一種方法。
針對那幾樓的留言,抱歉我們店內也不缺你們幾位^^,更何況
我對此文的上一則回文,我可沒有自嗨甚至態度差,單純建
議怎麼了?我講什麼了嗎?我講到奧客就高潮?顧客和員工
有良好溝通不好嗎,就像我們店內突然因為爆滿所以很多肉沒
了,常客都是電話中詢問或者在櫃檯先詢問,最後決定要不要
去吃別的還是換品項吃。
我不就有告訴店家我就是為了生蠔去的嗎? 吃到飽的店還要問店家有沒有這個有沒有那個、 還有要店家保留食材我也是笑了..
我們遇過有些人嚷嚷難吃還是一直來吃,要我們員工怎麼辦,
不告知店員,我們不知道你有什麼需要加強或是更改的,所以
如果你想要有什麼的食材或是有什麼別的需求,拜託告訴店
我自認自己對待客人是很有禮貌的,休假也被客人問過還有沒
有上班,很久沒看到了。
到底為什麼一直要提禮貌這件事?這篇食記根本沒有要討論禮不禮貌啊...客人喜歡你跟 我們有什麼關係啦XD
接過很多新客人,也讓他們第一次來吃後還會再來,肉質差
異或是依照他們習慣去建議品項和做出改善,這一切都是要靠
對談,不然客人吃飯時很正常,結果後來打一堆負評不是讓
店家很傻眼嗎?
哪裡來一堆負評惹
簡單的沒生蠔也能回覆這麼多,樓上也令我傻眼
所以樓上是哪家餐廳的員工?
吃到飽為何還要客人定位時自行去詢問哪些食材有沒有?
有些客人會這樣做 不代表店家主打某食材但到了卻缺
貨而在門口沒告知是對的吧 這邏輯...
05/05 11:15 我還真是第一次知道要先打去吃到飽店問有沒有某些食材的邏輯
我又不是去吃禮貌吃到飽,標榜生蠔吃到飽卻沒貨可以主動
減價個50塊吧,刷一排護航文人家還是沒吃到生蠔也沒省到
錢啊
上面那位餐飲業大老可以麻煩告知一下你哪家的嗎?讓我考
慮去黃金體驗一下貴店的禮貌服務有多U質
禮貌吃到飽XDDDDD 欸抖我不知道為什麼回文後推文會跑掉,請各位見諒
※ 編輯: BDUUU (42.72.61.131 臺灣), 05/05/2020 11:46:33 ※ 編輯: BDUUU (42.72.61.131 臺灣), 05/05/2020 11:54:16 ※ 編輯: BDUUU (42.72.61.131 臺灣), 05/05/2020 11:55:35 ※ 編輯: BDUUU (42.72.61.131 臺灣), 05/05/2020 11:58:07很多餐廳預約單換菜色都會打電話告知 原po不爽蠻正常
的吧 我如果是生蠔控應該會幹死
說不缺我們 又不說你餐廳哪家
生蠔菜單要+200咧 沒有供應 店家應該自己退費吧
價錢對我來說倒是其次,畢竟多兩百的食材除了生蠔肉類還是有不同啦,只是沒有達到水 準的感覺
禮貌歸禮貌,生蠔歸生蠔,好嗎?
大家都圍繞在生蠔上XD 人家今天在意的是肉質啦QQ
客人喜歡你到底關沒有生蠔什麼事啊?真的是邏輯死去欸
還好沒去吃過,也不會想嘗試
然後原來陳述事實在ptt還會有業者來檢舉文章ㄏ 真的是
滑天下之大稽
邏輯是店家態度很棒!這價錢吃到普肉沒生蠔也要謝天謝地
不用理那個新警察啦
是我就改天有送貨再吃
沒辦法..我們是早就訂好時間要去慶生的,不然平常也沒時間,是我對不起壽星T_T
還好大家邏輯很好,我看完真的傻眼了,寫事實也要被檢舉?
沒有生蠔門口就不要貼公告
原po又不是說店家拿著生蠔招牌詐騙這種誇張的話....
店家提供食材是基本義務,而且是主打食材,七百多不就是為了
笑死 遇到這種事原po態度算很溫和了 反應肉質普通是要
檢舉什麼? 某樓真奇葩
第一次領教客人去吃到飽還要詢問店家什麼食材沒有的
長見識了
既然沒有無限量的東西,就不要擺出來,還可以凹一下今
天沒有哦
放出廣告看板有說沒提供,到底誰的問題啦
不管樓上是不是業者,也不差我一個客人了
再加一成服務費(要嗎)不就快900?
沒錯...這價錢再往上加一點都可以吃漢來海港了
你也是在網路發洩
你也是^_^
千兵衛的員工來過我們店內用餐,很有禮貌~滿喜歡他們的
。最好是記得住 我看自己就是千兵衛員工上來護航吧
網路發洩不行嗎 噓勒
所以是哪家 不缺也要說一下呀...
推文是哪家餐廳的員工我比較想知道
原po一點也不奧啊~~
親友團要噴我還麻煩仔細看完再噴,我還沒在這篇噓過呢^^,
護航也要認真看回文喲!
我就是一個會記客人、會跟客人聊天的小員工怎麼了?只把工
作單純當工作的人怎麼會明白把工作做得快樂的人的感覺,
呵。
誰說吃到飽就不會有沒貨的情況,自己釣就不擔心啦,不然以
後自己買回家烤也可以齁^^,保證不用擔心沒貨啦!
裁員的裁員、無薪假也離職一堆人的海鮮公司苦哈哈,沒辦法
送貨店家商家都無奈,店家告訴你沒生蠔,那你決定要吃,
還說店家沒生蠔。加上那個價錢是你要吃的也沒人逼你吃啊,
阿不然你以後就去田季吧,千兵衛或許像某樓說的海鮮好吃,
但是肉就很普通。你決定要po食記就客觀的拍照片再去評論,
但有人不順你意就嗆對方,哇,一言堂?
到底誰一直嗆妳了?提問也不行? 我又沒有執著於生蠔,我今天就是想說也試試他們的肉品,單純文字分享心得也得罪妳了 ?為什麼一定要照片啊? 沒有是事實連說都不行嗎? 妳工作的很快樂真的跟我們沒有關係,妳的回文根本看不出來是在建議啊XD
我建議你,結果親友團說我噓文,我也是覺得幽默啦
抱歉我肯定不是親友團^^
所以在哪間店工作都不敢講嗎?
紙有貼沒撕的部分真的就店家問題,不過真心建議你,有要吃
什麼訂位就請接洽員工備註了,既然你願意打電話預約,應
吃到飽還要先跟員工講我要吃什麼..這.......
該也不想放鳥朋友,想辦小慶祝會的話就聽聽建議
所以這位大大的建議到底是什麼?小的慧根不夠,有人可以解答嗎?
一個連店名都不敢說出來的工作也叫快樂,標準真奇特
為啥要我真相,你哪位啊@@
哇靠,不用這麼自作多情吧
這樣也可以叫成要真相XDD
這篇都是親友^^
笑死 某樓真的閱讀障礙 原PO只是陳述事實 自己看不懂文章
還扣別人帽子
而且到底哪家吃到飽我訂位還要問你食材有沒有,真是神邏輯
我吃那麼多家還真沒聽過要先問的
護起來! 越護 越像員工喔
還好我只看好不好吃 服務吃到飽沒興趣
我也是
快笑死,誰管餐廳員工在外面吃飯有沒有禮貌XD
那你還繼續吃,要是我就直接換家吃了
沒辦法啊...臨時也不知道要吃什麼,就想說都高價位了肉品應該不錯也試試
....我定位當然假設你都有啊 要不要每樣食材都問一下有沒
有...
要馬就上網公告一下,壽星還特地從台北趕來,結果...
增廣見聞
要公佈優質店家避免親友團進入了嗎?
天啊...原本想說應該是普通抱怨文,結果底下也太奇葩.
我覺得原po沒有問題啊,到底為何一直執著在店員態度,
何況這跟我們有沒有樂在工作也沒關係吧@@我還真想親自
見識某推文是多厲害,可以把客人是哪裡工作的都記住欸
一篇食記能搞成這樣也是不簡單XD
※ 編輯: BDUUU (42.72.61.131 臺灣), 05/05/2020 17:13:18 ※ 編輯: BDUUU (42.72.61.131 臺灣), 05/05/2020 17:15:34拜託Dan 你在哪家工作你要先講
人家原PO只是抱怨千兵衛答應的服務沒有在消費體驗上面
你倒好,跳出來講一堆千兵衛的店員服務態度多好= =
所以沒有生蠔這一塊就可以省略嗎?所以我活該花799被騙
沒有生蠔還要自己去釣是嘛?
他不敢講的啦 自己就是來烏賊戰的啊
不用回他了,其實網路世界太多這樣的事情,我個人認為你的
食記除了提一下食材跟抱怨一下沒有生蠔你最後都還說一下服
務不錯,這樣都會被攻擊真的是無話可說,回覆下去也是不斷
反覆跳針
上禮拜去吃 真的很一般 又不便宜
裝睡的搖不醒啦
這不是食記啊,明明是氣噗噗抱怨文而已
原po拍拍 底下還有人閱讀障礙 辛苦惹
沒生蠔就不要貼阿,顧客來跟他說沒有還敢收原價
看到起來某dan想把風向帶往田季
原po脾氣真好
看來要取消訂位了 改別間吃
真的很好奇是哪家餐廳的員工,邏輯可以如此奇葩XDDD
邏輯死去的員工
好好笑的店家,理由真的不敢恭維
名單中移除
我覺得這樣不好 GG
所以以後訂位任何吃到飽形式的餐廳 要先電話逐項確認是
否有食材囉~除了一直佔線可能還沒吃就背個奧客的美名
了?
某樓又刷出我的新三觀www
想說怎麼推文那麼多 原來是有邏輯死去的人來鬧笑話啊
應該退一部分錢吧 要不改天東石生蠔老闆睡過頭沒送貨
錢也照給東石老闆?
定位吃到飽還要跟店家講自己要吃什麼的人,邏輯真的太
驚人了!最可怕的是,餐廳重點不是食材,卻是要看員工
的禮貌,那乾脆主打禮貌吃到飽,禮貌不是基本該有的態
度嗎?現在變成餐飲店的賣點?!
某樓邏輯...哪家店的員工可以說出來嗎??
支持原pi
pi
擺明店家的錯 護航成這樣 有夠難看啊
進門說今天沒生蠔請問還有意願用餐會死一樣?
他們有讓我們考慮一下啦!不過是入座才告知
※ 編輯: BDUUU (42.72.61.131 臺灣), 05/06/2020 12:08:06我有看你文章 這本就不該入座後才說明 完全可以避免
的糾紛。
真的很謝謝大家都認真看完文章和推文QQ
...慶生攤 也不太可能轉頭就走....換低價位也不太可能
慶生就是給朋友吃好料啊..是我我應該也是選繼續吃高價位
對...轉頭走掉也不知道該帶壽星去哪裡 而且我就是信任他們在網路上的高評價才決定留下來,都高價位了肉質也不好就真的很不 行
看到某樓護航,絕對不會去這種店消費
感覺少了生蠔應該要減價呀...我的理解是生蠔應該不便宜
?
沒生蠔就想發大財。誰給他的膽子
沒生蠔應該給個折扣才對~
所以dan是在哪裡的餐廳服務?
推禮貌吃到飽
所以如果我去和牛餐廳想吃和牛 電話訂位還要先問和牛有沒
有缺貨@@? 沒問去了沒和牛是客人沒問的錯 這邏輯也......
看到大家邏輯正常我就放心了
沒生蠔價錢也不優惠一下 有夠不會做生意
提油救火的"小員工"
就沒生蠔啊還貼生蠔無限量 真的無良店家==
不知道門口那張紙撕掉了沒 而且他們還貼兩張喔XD
去吃過一次,覺得沒到那個肉品跟那個價位就不會去了
然後全家吃完回家很順利的去上廁所
我們也是...吃完回家都蹲在廁所出不來
※ 編輯: BDUUU (223.137.80.15 臺灣), 05/06/2020 23:10:31是我我一定也不高興,看完某樓更是不高興,真的好想
知道是哪家餐廳這麼不缺客人喔
某樓也太好笑,自己發言邏輯不通就在鬼打牆親友團
跟自己工作多愉快
要公佈優質店家了嗎?
這間店賣燒肉還是賣玻璃的啊?
還好PTT不能刪掉自己發過的推文,提汽油來救援的
讚!以後打去訂位連金針菇、茭白筍我都問有沒有貨!
同意樓上,以後訂位會先爬文找菜單,一個一個問有無食材
,做好消費者的本分
某樓想吵架還太可笑了,邏輯堪憂.幫原po補血
我不敢吃生蠔的人,原本就算看完文章如果朋友約也會跟
著一起去吃,但看完底下推文直接把餐廳列入黑名單了,
這不就是店家馬上公開解釋造成消費者困擾很不好意思然
後再送優惠或減價就能留好名聲又順便打廣告的事嗎,真
的不會做生意
這一家衛生不太好,之前第一次去吃,飲料杯連續拿好幾
個都超髒,到桌邊問說今天滿意嗎有什麼建議嗎,跟他說
火不均勻,他們又狡辯說什麼這個本來就是這樣~(靠那
問我幹嘛?!
沒生蠔,不會打給每一個訂位的客人嗎?這才叫優質服
務好嗎?沒辦法做到這樣就不要把生蠔拿出來當賣點。
幫原po補推,某樓讓人傻眼
推
這是食記? 都說沒生蠔 自己要繼續消費又要抱怨 怪怪
dan就千兵衛員工啊,很明顯吧
專注禮貌 近乎生蠔
某樓試圖把焦點轉去田季,改不會是競爭對手吧?!
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