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[食記] 中壢。雞將香雞排

看板ChungLi標題[食記] 中壢。雞將香雞排作者
larle
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時間推噓15 推:15 噓:0 →:16

餐廳名稱:雞將香雞排
消費時間:2022年/2月
地址:桃園市中壢區中央西路二段133號
營業時間:17:30-00:00

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/02/blog-post_93.html

因成章二街協力雞排又接獲不少炸物情報,只是離住處皆遙,
到現在才能拜訪第一攤。

雞將位置鄰近新明夜市,為牛排店前方的小攤。食材放在食材
櫃裡,夾取時才由客人掀開,上方有價目表。

刷醬香雞排 60元 深海魷魚頭 50元 甜不辣 30元 杏鮑菇 30元

https://i.imgur.com/mLJaDWf.jpg


雞排麵衣厚但很酥脆,刷醬帶點甜而不死鹹,搭配椒鹽的提味
效果不錯。雞肉稍乾無肉汁。

https://i.imgur.com/U9cdrr4.jpg


杏鮑菇的麵衣與雞排同,杏鮑菇彈實略有汁,外層刷醬。魷魚
有嚼勁,表現中規中矩;甜不辣膨酥度還行。配料有九層塔、洋蔥
絲及蒜片,瀝油沒有很徹底,殘油稍多。

許久沒造訪新明夜市,在購買鹽酥雞期間四處張望,才發現原
來的租書店變成牛排館,而隔壁則開了平價鐵板燒。加上這家新開
的牛排館,這短短的一個街區竟有四家牛排店,難不成真的有那麼
多人喜歡到夜市這帶吃牛排?


延伸閱讀:

桃園中壢區。成章二街_協力香雞排
https://iamlarle.blogspot.com/2022/01/blog-post_18.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.68.77 (臺灣)
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※ 編輯: larle (1.163.68.77 臺灣), 02/17/2022 21:41:40

fdhs26502/17 22:00那家鐵板燒蠻不錯的 推一個

Heisme02/17 22:05推協力

larle02/17 23:08感謝鐵板燒情報^^

geniuseric02/18 00:27那家鐵板燒過年前真的值得推,不過年後漲了一波就

scores02/18 09:28懷念那家租書店 大空間的租書店不多了

mkhl302/18 10:37提到炸物,突然想起來中壢後站金陵路41號炸物攤的炸魷魚…

mkhl302/18 10:37下雨很常沒開的一家

ryan098802/18 14:20雞蛋豆腐好吃

larle02/18 14:28金陵路41號我查到的是小吃店說@@

larle02/18 14:29租書店聽說是搬家 不知真假

hardjay02/18 14:30昨天才吃雞將的說 我口袋店

iamaq18c02/18 17:21熊貓叫得到的那家嗎 算OK的

Qr202/18 18:53他的雞蛋豆腐 很厲害

black2005502/19 01:41租書店原本要搬去靠壢中旁邊停車場的貨櫃,後來就沒聽

black2005502/19 01:41說有沒有搬過去了 XD

mkhl302/20 09:12下次有機會拍照片上來,左邊冰品豆花,右邊小吃店的無招牌

mkhl302/20 09:12炸物店

larle02/20 14:57好的 十分感謝^^

a350xwb02/20 18:44金陵路那家週日週一固定休的樣子。 門口有掛一個紅布條,

a350xwb02/20 18:44不知是否跟網友說的是同一家

a350xwb02/20 18:45雞將口袋店+1

a350xwb02/20 18:48 https://i.imgur.com/fBnO8B9.jpg

larle02/20 23:06有機會去瞧瞧 十分感謝^^

mkhl302/21 11:42無誤,而且不止週一會休…下雨天基本上也休,耳聞他們不住

mkhl302/21 11:42在那邊,所以下雨天就不營業

mkhl302/21 11:45撲空機率大於50%的一家店…(看著原po),要有心裡準備。

larle02/21 17:51是應該放棄情報的心理準備嗎 XDD

BDUUU02/21 18:50金陵路那家晚上的確有賣炸物和烤物,生意很好

BDUUU02/21 18:51旁邊的炒飯也厲害

mkhl302/21 22:43等著撲空特展(O

a350xwb02/22 11:38我就是那個經常撲空的,旁邊炒飯聽友人說也不錯,激推