PTT評價

[食記] 中壢。香茅葉小館 正宗泰式小吃

看板ChungLi標題[食記] 中壢。香茅葉小館 正宗泰式小吃作者
larle
(認命選擇保護自己)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:香茅葉小館 正宗泰式小吃
消費時間:2022年/10月
地址:桃園市中壢區長樂四街40號1號
電話:0938-815891
營業時間:11:00-19:30, 週一休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/10/blog-post_18.html

巷弄裡不起眼的小店反而更惹人好奇,尤其是在網路上還
查不到資料的時候。

這家香茅葉小館是偶然途經長樂四街時發現,餐點的品項
不多,剛好一次解決。

涼拌鹹蛋青木瓜 80元 酸辣海鮮泡麵 120元

https://i.imgur.com/1EoNGAd.jpg


青木瓜絲口感爽脆,還加了四季豆、小番茄及花生粒。醬
汁鹹甜中帶點魚露味,小辣應該是一般人還能接受的程度。鹹
蛋是放入鹹蛋切塊,老實說對整體滋味沒什麼效果。

https://i.imgur.com/nKSTd1j.jpg


酸辣海鮮泡麵有分涼拌或湯麵,掙扎許久後選涼拌款,後
來發現和涼拌青木瓜有些重疊。醬汁基底和涼拌青木瓜同,酸
味不重,泡麵麵條軟硬度一般。配料有丸子切塊、木耳、紅蘿
蔔等,整體不算突出。若是改做炒泡麵不知是否會好些。

打拋豬 100元

https://i.imgur.com/WBIALYv.jpg


打拋豬相對較合喜好。用的感覺真的是打拋葉,也沒有加
番茄。醬汁鹹香下飯,絞肉口感彈實,對我而言少些豬油香。
配菜有小黃瓜切片、荷包蛋和肉片,肉片雖乾硬但很入味,個
人挺喜歡。

這天只有我一位客人,然而候餐時間還是有些長,不耐久
候者建議先電話點餐。


延伸閱讀:

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.204.119 (臺灣)
PTT 網址
※ 編輯: larle (36.231.204.119 臺灣), 10/18/2022 22:01:28