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[器材] 64mm義式磨豆機,可換SSP推薦

看板Coffee標題[器材] 64mm義式磨豆機,可換SSP推薦作者
peter1995
(Senzie)
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汝提

目前ode gen2配ssp 多用途刀

改無段之後 一般配方豆使用上是沒問題

而且殘粉問題幾乎沒有

問題在於:

1.手沖的味道不夠乾淨

2.中淺烘焙的豆子容易卡刀盤

所以還是想要買個義式磨豆機

不排斥二手

想請各位大哥推薦

目前考慮是

補個預算大概15k

1.DF64E 外型好看 可換刀

2.lelit自家的Williams 但不可換刀

3.fellow opus 便宜 對 他的優點就是便宜

還有其他的麻煩各位大哥推薦一下

哦對了 泰磨的雕刻家

但他應該目前還沒辦法購買到沒錯吧


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.165.108 (臺灣)
PTT 網址

TheGame08/16 10:17OPTION-O Lagom P64

Aerials08/16 10:23zerno or orbit or p64

jaysuzuki08/16 10:561可以接受就是1囉,ODE磨淺焙分批進豆應該是不太卡

steffenlee08/16 11:31前DF64用家 有卡豆過

scorpioliu08/16 12:36SSP 64MP手沖會不乾淨?裝載DF64上是沒有不乾淨的問

scorpioliu08/16 12:36題,也許平行度要調;義式刻度3磨Tim的淺焙義式也不

scorpioliu08/16 12:36會卡,搭配PESADO直壁濾杯萃取率不用小飛碟輕鬆突破

scorpioliu08/16 12:3625%,用小飛碟也能輕鬆突破24%

應該是我混用的問題 會有義式的細粉進入

ayuayuayu08/16 12:41lagom p64

爆預算Q_Q 補預算了 感謝大哥

Icta08/16 12:42大概是說混用會混到義式殘粉吧?!

應該是

Icta08/16 12:46如果單純覺得ode+ssp mp不夠乾淨,換其他64也是浪費錢

Icta08/16 12:46直接上98 brew比較快

alan596524208/16 14:391.只能磨義式,出口檔片會卡粉,換刀盤規0麻煩

alan596524208/16 14:39www.bilibili.com/video/BV1xM411C7qQ/

alan596524208/16 14:422.沒辦法換豆倉,沒辦法用氣吹,所以通道會有殘粉

alan596524208/16 14:44拆裝清潔歸0麻煩,容易掉到機身內,出粉通道上方簍空

alan596524208/16 14:44www.bilibili.com/video/BV15v4y1m7oo/

alan596524208/16 14:49如果預算1萬初,我推HB64v2預購價3060rmb,但是刀盤

謝大哥推薦 我研究一下

alan596524208/16 14:51改成多功能和你現在的SSP衝突,或是DF64 GEN2,國外

alan596524208/16 14:51已經上架,對岸8/30開賣,其他對比可以看前幾天那篇

yhyang199108/16 16:00可能要先思考一下你要錐刀還是平刀?兩種風味有差

目前考慮是平刀,我的多用途刀才不會浪費 但義式應該比較適合錐刀對吧 我喜歡甜感多一點

※ 編輯: peter1995 (111.248.69.60 臺灣), 08/16/2023 17:14:02

jaysuzuki08/16 17:29混用不想被影響看捨不捨得磨掉一些豆不用,或是用200um

jaysuzuki08/16 17:30篩粉器把義式完接手沖的粉篩一下

dddd547708/16 18:19DF64V服役中 靠轉速控制層次

shakemylife08/17 07:55再買一台ode 換ssp lab sweet 就解決了,哈

steffenlee08/17 08:07義式用機器,手沖用手磨,Kplus手沖味道比DF64好(個

steffenlee08/17 08:07人使用經驗)

Aerials08/17 09:51買支zp6手沖 原本專磨義式更省

zz5678708/17 10:19我用3號,淺培義式都能正常磨完還不結塊