[器材] Femobook A2 細研磨
請問各位前輩,順時針轉到不能轉就是歸0了是嗎? 此時逆時針轉1~2格能研磨嗎?還是有一定要幾格以上才能做研磨動作呢?
謝謝。
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順時針轉到停就是歸零,逆時針1-2格應該沒問題,注意
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有沒有咬到刀子
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我的逆時針2~3都沒問題,配pico還不錯
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我的半自動義式都要用到10,這樣會太粗嗎
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還是要看豆子吧!反正泡出來味道好就好。有時候失手的
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espresso rain慢慢滴也別有風味
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咖啡新鮮度與刻度想請問大家對於咖啡新鮮度與刻度的應對選擇是什麼呢? 就我自己的想法是 越新鮮的豆子會對應相對細一點的研磨度(因豆子存於大量空氣,想藉由細研磨來加速空 氣的排放然後可以加強萃取) 越不新鮮的豆子會對應相對粗一點的研磨度(因豆子排氣已經排的差不多了,少了空氣的6
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Re: [其它] 請教手沖不穩定出現苦味原因我這邊有一些小建議你參考一下 基本上看你推文內說用的是卡卡愛的豆子 品質應該不會太差 如果你有switch的話建議你先用他去泡你現在這樣的豆子跟研磨刻度4分鐘 然後再濾過來喝看看