[義式] 關於義式機連續出杯的能力
各位先進大家早
小弟有一事想問
在同樣都是雙鍋爐的條件下
該如何判斷一台咖啡機連續出杯的穩定度？
是該看加熱器強度？
還是鍋爐的大小？
雖然好像想太多
但是這種很體感的數據似乎很難取得
謝謝各位！
----
Sent from BePTT on my Xiaomi 22081212UG
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.159.201 (臺灣)
※ PTT 網址
→
雙鍋爐有切換的模式
→
說明書上有 每家機器都有個自特色
→
要連續出espresso 美式 拿鐵狀況也都會不一樣
→
這種數據還是要自己用過比較清楚
推
學LH拿pesado把手去量出杯溫度
推
若要連續出杯10杯以上，可能還是要大鍋爐的營業單孔比
→
較穩定
21
[器材] 半自動咖啡機選擇小弟有意添購一台半自動義式機，用途主要為家用，每天出1-2杯，目前選手如下： 1. LM Linea mini: 110V、雙鍋爐，但體積稍嫌大了一些 2. Dalla Corte Studio: 雙鍋爐、體積輕巧，但220v要另外拉線20
[器材] 求推薦十五萬單孔拉花取向義式咖啡機大家好 最近有幸能有一個升級咖啡機的機會 原本相中的是la marzocco gs3 咖啡功能強大、外型美觀 (破預算、勉強捏得住) 但是最近看到實機展示，覺得3L鍋爐打出來的蒸氣沒有說到很強![[器材] 求推薦十五萬單孔拉花取向義式咖啡機](https://i.imgur.com/xqX4zl3b.jpg "[器材] 求推薦十五萬單孔拉花取向義式咖啡機")
20
[器材] 求推薦義式半自動 3萬內 自動斷電需求：３萬內、有自動斷電功能(待機太久自動關機) 前一台咖啡機是GEE的方糖機，使用心得算是符合需求，味道滿意。 然而個人的使用習慣不佳，經常煮完之後忘了關電源， 結果就是鍋爐燒壞了好幾次，送修過了兩次， 第二修次回來後，有天煮完又忘記關電，然後又燒壞了，![[器材] 求推薦義式半自動 3萬內 自動斷電](https://i.imgur.com/ERZC2UWb.png "[器材] 求推薦義式半自動 3萬內 自動斷電")
8
[器材] 半自動義式咖啡機選擇猶豫很久，最後還是想來詢問一下意見。 背景： 三年前為了學拉花接觸義式，中間有持續練習一年多。從完全新手到可以拉出愛心/葉子/ 小熊。 當時使用的是二手EES250+小飛馬600N。5
Re: [問卦] 是否可以拋棄星巴克了？有夠盤== 全自動咖啡機一台才一兩萬 好市多買星巴克豆子回來 然後買瑞穗鮮奶打奶泡 買個星巴克馬克杯5
[器材] Lelit Mara x或Breville 920？完全義式機新手 想入手第一台半自動義式咖啡機 目前名單有Lelit Mara x和Breville 920 兩台外觀都滿喜歡的 都是雙鍋爐 價格也差不多（考慮到維修問題 預計會買公司貨） 需求大概就是一天出1～2杯 、好操作/新手操作不會挫折感太大的4
[器材] 聰明濾杯的出品溫度只有60度？請教一下大家關於聰明濾杯出杯的溫度 這幾天剛買聰明濾杯 搭配匿名2義式版 沖煮方式是粉10 水150 粉倒進去後 從義式咖啡機蒸氣鍋爐熱水接到鋼杯(電子溫度計量大概92度). 然後開始計時三分種 就直接倒入熱水3
[器材] 全自動義式咖啡機推薦小弟公司的JURA咖啡機服務了十年因為開始要維修被廠商說不要修了換新的 但是自己實在對這方面沒研究，只好上來請教(平常只有自己手沖) 需求大概就是公司用(110V)、不打奶泡，單純研磨出杯這樣 另外就是機器本身可調整出杯CC數跟咖啡濃度 一天大約10-20杯內的需求量就好3
[器材] Silvia咖啡機故障各位大神好， 小弟連續練習打了8杯奶泡後，發現silvia加熱燈不會熄滅（無論咖啡或蒸氣功能），機 器感覺也不再加熱。在出問題前，蒸氣變弱，牛奶旋不起來。請問是鍋爐掛了嗎？有辦法 修嗎？ 感恩
Re: [器材] 半自動咖啡機機器部分選擇差異 1.鍋爐 子母鍋爐（熱交換） or 多鍋爐 子母鍋爐水溫較不穩定， 多鍋爐PID的能較精確控制。
![[器材] 市面常見手搖磨豆機的錐刀設計理論](https://i.imgur.com/WFhH2IIb.jpeg "[器材] 市面常見手搖磨豆機的錐刀設計理論")