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Picopresso 壓 single shot的疑問

看板Coffee標題Picopresso 壓 single shot的疑問作者
tunami
(@@?)
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大家好,入手了picopresso一陣子,真的一台操作簡單清潔容易得好機器。

但是每次都要用18g的咖啡豆,為了達到理想弄度的冰拿鐵都要200cc以上的牛奶。

太大杯喝起來很撐

想請問各位前輩,原廠附的18g粉杯,我是否可以只裝10g的豆子去壓30ml的expresso,可能要把接粉環拿掉來填壓?

我有看到官網有賣12g的粉杯,但台灣沒有賣。

想請教的是我這樣用大粉杯裝量少的粉,是正確的操作嗎?還是有什麼我需要注意的地方。

理想是30ml的濃縮液配100ml鮮奶跟一些冰塊,這樣喝起來比較沒負擔,謝謝大家
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C74121452002/14 19:53我同學的同事測試過,會壓力不夠

manure5432102/14 19:5818克粉杯就是不能減量粉;12克粉杯之前thinkinggroup

manure5432102/14 19:58能買,還能買隔熱套。

kikolo02/14 20:19可以只裝16克粉

Aerials02/14 21:42single shot通常要加壓或縮底粉碗才有

Aerials02/14 21:47或是你可以試試看壓ristretto弄成拿鐵

kikolo02/14 21:59之前我寫過minipresso那篇就是因為pico太大杯太濃郁,改

kikolo02/14 21:59minipresso就好很多

kikolo02/14 21:597克的粉出杯剛好搭100cc的奶剛剛好

kikolo02/14 22:00現在我換nano搭150cc的奶(nano有8克粉)

kikolo02/14 22:01所以我很能理解你覺得一杯太大杯的問題點,我覺得你買na

kikolo02/14 22:01no或mini來出杯比較方便解決

CJhang02/14 22:29Picopresso 是51mm口徑的 可以買51mm通用粉杯

CJhang02/14 22:31不過如果不是一定要全做拿鐵 我是覺得要試試看1+1 知道你

CJhang02/14 22:31濃縮的品質才對

ohwahahaha02/15 11:1912g粉杯蝦皮很多

chan1502/15 13:55原廠有出12g粉杯,大粉杯裝不足夠的粉壓力會不夠

portnoybest02/15 17:3001有12g心得, 可以參考看看

portnoybest02/15 17:31重點是,粉不夠,填壓器會卡住粉杯。所以壓不實。

portnoybest02/15 17:37原廠粉杯填13g以上還可以。要磨更細。匿名2已到極限

portnoybest02/15 17:38,jmax還綽綽有餘。

BelugaJ02/15 19:40我壓完都分一半給同事XD

mmonkeyboyy02/16 09:06買一下ims 小粉杯就可以了51mm

seaslug02/16 10:4312g粉杯填13g粉沒甚麼問題,問題是跟18g只差5g....

seaslug02/16 10:44後來懶了還是都回去用18g粉杯XDDDD

seaslug02/16 10:45多的部分如板友提的 當作1+1先喝一些 再做拿鐵 兩種享受

allforyour202/17 22:51建議先喝一半在做拿鐵就好,也有不同享受。