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[單品] 薇薇特南果-雪天使莊園

shawching 發表於 2020/9/26 下午5:16:24
看板Coffee標題[單品] 薇薇特南果-雪天使莊園作者
shawching
 (阿計)時間推噓 4 推:4 噓:0 →:11

不得不說這是我買過價錢最高的薇薇特南果，但烘起來有點失望，或許是平價的CP值太高吧！

生豆除了蟲蛀瑕疵不少外，整體幾乎周邊都泛白，以自己的挑豆標準大概會挑掉一半...https://i.imgur.com/aYC4shm.jpg
https://i.imgur.com/JCz1cMz.jpg



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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.92.112 (臺灣)
※ PTT 網址
推

timmy99909/26 19:18白色的是發霉嗎？

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shawching09/26 21:11我自己覺得是但不很肯定，看看有沒有專業版友可以解惑

※ 編輯: shawching (114.24.92.112 臺灣), 09/26/2020 21:16:12
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atget09/26 22:32這看起來有點像曼特寧

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bearq25809/27 00:36庫存豆？

推

g84h21e409/27 08:05看起來放超久的...薇薇我幾乎都跳過不買

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g84h21e409/27 08:06超過兩成的瑕疵豆 下次就不會買了

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INTHEWIND09/27 14:33薇薇特南果SHB商業豆當季的話瑕疵不過2%左右，你這個

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INTHEWIND09/27 14:33有誇張到

推

Kev7709/27 14:55放太久 過季豆

推

jaster2109/27 16:30生豆水份含量低會漸漸變白，常見影響因素為採收處理不

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jaster2109/27 16:30佳、儲運條件差及庫存過久。生豆邊緣微微泛白對風味影
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jaster2109/27 16:30響甚微，盡快烘焙即可

※ 編輯: shawching (114.24.69.133 臺灣), 10/02/2020 21:35:38 ※ 編輯: shawching (114.24.69.133 臺灣), 10/02/2020 21:36:05
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JITER10/04 20:19白色應該是銀皮沒完全脫落啦，不要看豆相烘下去喝下去再說

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JITER10/04 20:21一堆不到200的中美SHG和巴西商業豆都又肥又大又美！

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JITER10/04 20:22貴到靠杯的特殊處理醜到有剩，生豆醜、烘下去也醜但就好喝
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