[器材] 咖啡x冰塊

qoopichu10/20 02:00記得是清酒還是啥酒用的，不過這種傳導效率非常差

qoopichu10/20 02:01你這張應該就是冰咖啡了，用這壺裝只是要避免太快回溫

CJhang10/20 02:12用冷泡或能冷萃的工具 味道也可以試試

lin8971010/20 05:27給酒用的 咖啡根本冰不了 玻璃容器專賣店都有

regen100510/20 07:36有一堆水壺中間有冰柱桶，可以自己加冰塊啊

Domos10/20 07:45醒酒瓶

jimmy564172310/20 08:10直接加冰塊 就要少沖幾ml啊

lovedls10/20 08:37先冰半杯在冷凍庫，下次想喝冰的做一杯，把半杯加進去，

lovedls10/20 08:37剩下半杯拿去冰，冰磚咖啡ww

tim41303410/20 08:50冰沖咖啡！！！

kaneggyy10/20 09:06前陣子查過冰手沖的做法，結果我很滿意，可以試試

KunioFAN10/20 09:31有試過冰酒石或不鏽鋼冰塊嗎?

cloud101710/20 09:39冰酒石、不鏽鋼冰塊只適合保冷 冰鎮要等十幾二十分

cloud101710/20 09:44大冰塊可以減少融化量 我是用冰球模具做冰球來冰鎮

cloud101710/20 09:49顆粒磨細 悶蒸時間拉長 注水量減少 可以參考元食咖啡

penisgan10/20 12:10清酒壺

csddd10/20 13:23去買試管跟燒杯，手沖咖啡倒到試管中，試管放入有冰塊跟水

csddd10/20 13:23的燒杯冰浴，然後一管一管喝。酷！

CJhang10/20 14:17用冷凝管試試

kingclys10/20 14:24下壺泡冰鹽水不就好

KunioFAN10/20 15:54做個熱交換器(

a972414530010/20 17:15冷酒壺吧我記得

bluerinoa10/20 18:28Hario好像有出一款咖啡用的

kinister10/20 22:37PCHOME搜尋「Coldwave終極速冰壺」，瞬間冰鎮無稀釋

ching33510/20 23:39加冰塊降溫後立刻把冰塊分離出來

david519200310/21 01:56冰沖咖啡真D讚 元食有教 用冰過幾天的透明冰塊更讚

tubahorn10/23 16:47https://youtu.be/LxhXD7wMREU 我自己嘗試後覺得不錯