[器材] 601N vs Virtuoso+ 請益
大家好,最近很想把用了很久的小飛馬 600N升級…
目前手沖義式都有在喝,義式是用gee...
手沖:義式比例大概6:4吧,一天頂多就一杯
我知道大家應該會建議手沖義式磨豆機分開,但家裡實在空間不足…也無法放比較高的機子
如果想要手沖義式通用,就601N 跟Baratza Virtuoso+ 兩台而言,大家有什麼建議嗎?
先謝謝各位
--
601N用家 FLAIR PRO2跟手沖兩用 兩者都很OK
601N我覺得是CP很高 要求沒有很高很講究 其實很夠用了
謝謝s大,601N看來好評不斷,但也擔心同為小飛馬會不
會升級感不高?
601N使用者,不過最近多買了一台900N,讓手沖義式分開
,理由是之前常常覺得手沖時會有不少中深焙的義式細粉
混在裡面,601N靜電效應滿明顯的,建議若要通用,換種
類磨時,除了調刻細度以外,也要打開來清刀盤周圍才行
。
另外,600N升級到601N不管是義式還是手沖都是有感升級
我是601磨義式,不知道是不是磨太細,殘粉都有2G,
配合吹氣豆倉降到1G左右,供參考,我是用的很開心
601n不錯,可以玩玩看,但手磨Kinu更讚,直接越級
打怪
樓上的咖啡“貴”。真棒!
樓樓上吧台有點厲害~
令人羨慕的咖啡櫃子
601n真的不錯,說實在不輸國外的機器
謝謝樓上各位大大的分享,看來應該是601N了,真的是一
片好評
細粉殘粉之類問題…這個價位、又只買一台機子通用…
我不會對它太苛求的…哈哈
t大咖啡櫃太讓人羨慕了Q_Q 我可能要先換房子才可以放
這麼多東西(泣
疑?不是在推kinu嗎(逃
但原po畢竟問的是電磨,只是最近剛好入手kinu,如
果喝不多,不介意手磨,是真的可以可慮直接入手手
磨,畢竟義式跟手沖可以通吃,而且味道香氣上,我
是覺得比同價位的電磨好蠻多。
另外提醒,601n磨義式會有多一格太粗,少一格太細
的問題,可能網路上有改機的方式能夠使用,但我的
心得是601n我完全不會想用在義式,這點也要考慮一
下...
601N雖然是0.5一格 但每個0.5中間還是可以微調 只是沒
有卡一聲 我PRO2就是用在0.4跟0.3左右位置 看豆種粉量
前兩台是ROCKY跟EUREKA舊款 601手沖比上述兩台好喝
原來如此,我再試試看,感謝提供~
不過上述兩台都是義式磨豆機為主 600多年前用過 對GEE
這種等級器材已不敷使用(不夠細且雜味多) 601霧面質感
比600好很多 缺點就是樓上說的出粉口會黏很多細粉
還有開機時機身會抖很大一下 不過刀盤拆卸清理很方便
我目前600N也是會轉在1.5-2之間,不會卡住但可磨,之
前有同事幫忙稍微調整過讓它勉強可以有可沖煮的刻度
我是懶惰人,應該就先不看手磨了XD
601n手沖覺得細粉有點偏多(但風味還是不錯的),原本是
601n跟1Z-JS手磨輪流用,平刀與錐刀各有不同風味,不
過最近把JS賣了想升級K plus XDDD
Virtuoso+使用中,家用搭nomad, flair pro2跟手沖都很
爽
一天一杯手沖義式都要推薦手磨m47
34
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