[其它] 哪種品種咖啡豆最香啊?
單就 "香味" 來說
目前全世界咖啡中
哪種咖啡豆
香味最香最濃烈最 "好聞" ?
完全排除口感
不考慮任何酸苦澀回甘...之類的
只求聞起來味道最香最濃最舒服
有哪種咖啡豆符合的嗎?
台灣能買到的
不添加香精的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.213.159 (臺灣)
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※ 編輯: malaman (101.137.213.159 臺灣), 02/27/2021 14:47:23
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90+生豆就是香的
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或是雙重厭氧,磨粉就很香
推
玫瑰茶讚
噓
我家巷口種的
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不用錢的
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真香
推
認真說,主流品種不是只有兩種嗎?
推
我比較想知道原po去哪裡喝到加香精的?
推
請問香的定義?
推
音樂家
推
放點香精就很香了
噓
你的好聞不是我的好聞 你先說加油站的味道香不香
推
麝香貓豆?連名字都有個香字,超香的
推
你先說說看牛排玫瑰沉香芳香劑那個香
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你要先定義什麼是香,任何氣味只要過濃都會成為臭味
推
我也很好奇 真的有加香精的咖啡豆 ?
推
有呀...美系廠豆很常見添加"香草風味"
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香精很神奇,小小一滴清水變牛奶(當然只有聞起來...)
推
原po或許能提供自己的偏好,或許比較好討論
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去我都念COSTCO買一包香草豆你就會懂什麼叫香精豆了
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不過建議現場磨掉不要用自己的磨豆機,不然你會後悔莫及
推
要香就是發酵系列的吧 花香、果香、酒香、醬香都有得挑
推
便宜的
推
應該是音樂家系列 沖完還很香
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當然有加香精的,好市多的香草豆就是了
推
推 Wushwush
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越南咖啡用的豆子應該夠香了,豐富的奶油味
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曾買過巴西豆、香到隔天不敢再帶去公司沖
推
每次磨豆時就很香
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你是要問品種還是產地處理法?如果是問品種的話,像前面lov大
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說的目前主流品種大多是阿拉比卡跟羅布斯塔,而且其實其中
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到成品前的變因還很多,很難去知道你要問的香的品種到底是從
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哪裡判定,而且這個問法讓人感覺你一點功課都沒有作過就來
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伸手
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蠻無聊的問題 咖啡的香氣有各式各樣的 你說這個堅果味好
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香 他說那個水果味好香 各人的愛好不同 沒有什麼最香
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台灣咖啡產業這麼蓬勃 有錢你什麼豆買得到 瞭?
推
貓屎咖啡 香
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伯朗
噓
洗文章?
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Re: [討論] 7-11咖啡 大量購買時機小的分享自己的做法 蝦皮買一台美式咖啡機 全新的6XX就有囉 要更省可以買那種股東會贈品 可能不用500就有了 磨咖啡豆 買個手轉研磨器 這個不到200 最後是咖啡豆 我第一次是買一磅300多的水仙19
[請益] 咖啡添加物判別各位大大好: 之前在蝦皮買了衣索比亞 杜梅索咖啡豆, 處理法:水洗 烘焙法:淺中焙 風味:花香,檸檬,蜂蜜16
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