[器材] 徵求新手裝推薦
各位前輩好
最近疫情在家只能過著濾掛的生活
想試試開始養成自己在家泡咖啡的習慣
之前狀況是幾乎每天全家美式
光是喝到Cama耶加雪菲就能心情好一整天
並不是一個勤勞的人也怕太突然開銷後悔
爬文稍微研究器材後原先想購入staresso3
但後來發現聰明濾杯似乎更加適合我
但看許多人都說磨豆機又是另一個坑
不知道是否有推薦新手使用或是割愛的選擇呢
預算方面如果可以在1000內(手動自動都可)
目前找到有這台不知道是不是堪用
https://reurl.cc/4a1DNL
但因為對價格也沒有太多概念
再請大家介紹了謝謝
目標希望每天喝到好喝的耶加雪菲!
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磨豆機建議買好一點的 1z 之類的
磨豆機是手沖的風味關鍵
栗子C $1500以內
至少上到Q2等級吧 金屬+雙軸固定 而且刀盤說是E級別的
揑一下1zpresso Js,揑不到就選Driver迷你手搖
你貼的這個調理機跟磨豆機是不一樣的東西
原po的那種砍豆機 只會切出大小不一的粉 咖啡味道會很雜亂
咖啡是萃取 就像茶 有些大塊的豆子沒煮出味道 有些細粉煮
太久會超級澀 還是要花點錢 咖啡味道才不會太可怕
請問手動磨豆機要上油嗎
咬著牙根上去一點吧,磨豆機影響真的很大
磨豆機真的超重要 之前買個千元內的手搖 覺得喝起來
都跟賣豆子咖啡店沖給我喝的不一樣
後來買1z裡面中價位的手搖 喝了之後覺得根本是不同
豆子吧
便宜磨豆機豆子的酸度香氣完全出不來
幾位大大這樣說看來這筆跑不掉了.. 這個世界好大好大的呀
如果你喝CAMA耶加可以開心一整天,誠心建議你提高你的
預算,說不定你再喝到的咖啡可以狂喜一整天
磨豆機看看玲瓏1000多的或1Z 3000內的,濾杯最便宜就
樹脂濾杯,但如果想省手沖壺的錢,可以買HARIO SWITCH
然後豆子要挑烘得好口碑好的店家
請問如果請店家都先磨好的話可以省下磨豆機的開銷嗎
省手沖壺錢,又想省濾杯錢
Hario 無限濾杯 樹脂。
看了一下好像耐熱只有90這樣沒有關係的嗎
千元內手磨可考慮kingrinder那隻公版刀 999元 上個
月發現有台灣官網跟蝦皮 要再便宜就是淘寶了
把錢全部拿去買磨豆機,手沖壺去買蝦皮150左右的就好
用聰明濾杯的話手沖壺真的沒差,磨豆機至少抓到2000
Hario SWITCH 是玻璃的,但也比較貴
豆子上蝦皮買KAKALOVE 全部應該4000有找(含磨豆機、豆子)
我第一支是匿名二
磨豆機是最重要的 2~3K就能買到品質不錯的手磨
同樣預算電磨買小飛馬600n+篩粉器也行
聰明濾杯以外 愛樂壓、DCP也是簡單好用的沖煮設備
豆子研磨以後風味會快速衰減 幾天就會出現不好的味道
你可以把濾掛拆開讓氮氣跑掉 過幾天再聞味道
通常你就不會想喝那包了
耐熱90度沒問題,基本上90度熱水下去,經過粉面接觸到已
80度
先磨好風味衰敗很快哦,買了好豆子,磨豆機是高效投資
淘寶買玲瓏R1應該2000內,這已經是極高CP值了
再來就是1zpresso 6/18跟人借會員再用85折券
而且自己磨豆折濾紙沖煮,有療癒的儀式感
聰明濾杯+ q2 這樣可以
預算都砸磨豆機,其他都還好
磨豆機的錢最不能省 豆子磨開香氣就開始飄散了 也
容易壞 磨豆機佔成品風味的比例只小於豆子本身吧
我有一個大號的聰明濾杯少用想賣300不含運(含濾紙)
樓上請收私
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Re: [其它] 耶加雪菲該怎麼沖比較好?身為一個懶人 聰明濾杯是我早上起床第一個選擇 看到大大泡出硫磺味 我立馬去泡了一杯壓壓驚 耶加雪菲在此11
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