[單品] 莫札特生豆請益
請問有買過莫札特生豆的前輩們，豆貌都是這麼...不美觀也不均勻嗎？顏色差異大到我以為是混了部分水洗：p
不過生豆開封的香氣是很好的就是！
https://i.imgur.com/mBihrvA.jpg
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特殊處理這情況常見喔…
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正常
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感謝，來烘看看！
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非常正常
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黑黑的是精華中的精華^_^
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這個瑕疵率有點高吧
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我是說以生豆來說，這系列我是不熟悉啦
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這樣才會香（逃
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我個人接觸過「特殊」處理法的豆相都不是很好
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個人是猜測用一般處理法不好賣的豆子才會拿去用特殊處理
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真香啊，選手比賽為什麼不用它呢？
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選手會用更好 XD
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朋友之前進了一袋 豆況看起來也差不多這樣子
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不能說的秘密
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高發酵的豆子很容易這樣
![Re: [單品] 莫札特生豆請益](https://i.imgur.com/5dhF2q8b.jpg "Re: [單品] 莫札特生豆請益")
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[器材] 分售莫札特生豆 & takahiro & prismo咖啡展後跟人家分了半袋的莫札特好像自己也喝不完 來版上看看有沒有人要分 大概有10公斤左右 咖啡展的價格一公斤620 每公斤+10塊包材 真空密封袋包裝 台北市可面交 外縣市運費另計![[器材] 分售莫札特生豆 & takahiro & prismo](https://i.imgur.com/ADLnDXPb.jpg?fb "[器材] 分售莫札特生豆 & takahiro & prismo")
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[廣宣] 本賣場送評CR94分享 莫札特貝多芬隨緣價【歡慶八根咖啡豆榮獲CR高分】 「Coffee Review」用中文直譯就是指「咖啡評鑑」的意思，一貫的任務就是協助消費者 辨認並購買品質卓越的咖啡。 「秋之憶 橙蜜百香」獲CR 94分 複雜、多層次、深甜。丁香，可可粒，橘子的香氣沈浸於杯底，明亮多汁的酸度，糖漿般![[廣宣] 本賣場送評CR94分享 莫札特貝多芬隨緣價](https://i.imgur.com/Guzi6MTb.jpg "[廣宣] 本賣場送評CR94分享 莫札特貝多芬隨緣價")
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請益哪買levelup生豆板上各位先進有推薦的生豆商， 有販售level up的生豆嗎？ 90+的太貴買不下手QQ 想找些level up來玩一下 --2
[其它] 生豆、烘焙交流為主的Line群歡迎加入板上的咖啡前輩們好 三年前曾經在板上分享過生豆商經營的咖啡群組，以烘焙、生豆、賽事資訊為主。 三年前的文章：#1QhHvOQN (Coffee)![[其它] 生豆、烘焙交流為主的Line群歡迎加入](https://i.imgur.com/La5VSV2b.jpg "[其它] 生豆、烘焙交流為主的Line群歡迎加入")
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[食記] 阿里山咖啡 百元日曬水洗蜜處理無限暢飲好讀圖文版： 這間位於彰化鹿港中山路上的英英商行，是一間彰化鹿港專營台灣阿里山咖啡生豆批發的鹿港咖啡店家 英英商行的台灣阿里山咖啡自家豆有提供水洗、日曬和蜜處理三種，可以購買生豆或是熟豆 這裡也有提供手沖咖啡，每人只要100元，三種咖啡都可以無限量供應喝到飽，喜歡喝咖啡的朋友可以來試試唷 英英商行台灣阿里山咖啡的位置就在彰化鹿港的中山路上，旁邊就是不可思議博物館![[食記] 阿里山咖啡 百元日曬水洗蜜處理無限暢飲](https://pic.pimg.tw/dong1104/1585384367-959893365.jpg?v=1585384580 "[食記] 阿里山咖啡 百元日曬水洗蜜處理無限暢飲")
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[生豆] 數隻生豆小量分售 (售出)皆售出，謝謝各位 豆子的來源都是社團團購購入 因為一次都需要買1kg，但是家中成員少，喝不了這麼多 所以各品項分售0.5kg，依照成本價轉出 豆子都是近月購入的當季豆，生豆存放在閉光陰涼的地方