[器材] DF64 鈦刀義式磨豆機
售DF64 Single dosing磨豆機
(鈦刀款、carbon黑、110V)
從台灣代理取得,因為是很早預訂所以先拿到
機器憑發票保固一年,到明年的7/27日,
此為新字體版本,搭配italmill 64mm鈦刀。
家中原本就有Niche zero,
想說入手一台平刀來比較看看,
因為只喝美式或拿鐵,沒有喝esp的習慣
所以真的喝不出差別,就出清其中一台。
其實機器質感還不錯,馬達運作起來很有力
外型也比想像中好看蠻多的,
還在等niche的可以考慮看看,價錢不用一半。
預售12500,不議價,中永和自取
https://i.imgur.com/QvYEQYp.jpg
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補充,調整環字體上的膠膜還沒撕掉。
字體果然改掉了xDDD
請問有考慮升級ssp嗎,本身也預訂了一台黑色但還沒收
到通知QQ
有點想要可惡
比較想要白色 不然有現貨 真的令人心動
ssp 64mm 原本海鮮有能折的通用版 不過現在缺貨 只剩手沖
跟義式版了
原廠就給鍍鈦刀了,升級ssp感覺有點浪費…
跟niche zero不分軒輊 那麼厲害
味道這種東西蠻主觀的,我跟我太太都喝不出差異,
而且都已經side by side比較了,也許我們是木舌吧
XD
推現貨~
因為有打算嘗試義式手沖兩用,爬了許多文ssp multipu
rpose 刀盤在手沖風味上應該是我比較喜歡的,義式則是
聽說會比較明亮風味展開清楚,相較原廠刀比較適合淺焙
SOE。這幾天趁機器還沒來就先去買SSP刀盤,買到ssp b
rewing 刀,老闆認為跟multipurpose 一樣,但其實兩者
外側有些許差異,若有要買SSP刀盤的可以參考
不過要注意,更新ssp刀盤後,調整刻度就不會從0開
始了
國外有玩家是加裝了指針套件,或是自己重印刻度盤
貼上去,但我覺得那樣好醜XD,還是都維持原裝比較
清爽。
607a0fa94f398d57fe1d3959f360
上面是國外整理的一些刀盤水平校正,更換刀盤,3D列印
配件的一些整理,有興趣可以參考看看
謝謝,如果沒賣掉的話,我也考慮換ssp來玩玩看好了
,看國外論壇的心得,應該是有差距的
這個磨豆機就是要升ssp cp才高的
先把原廠刀盤操爛再換,哈哈,畢竟這個刀盤拆下來
應該也沒人會買吧
刻度盤的部分,國外有人試過直接吹風機加熱,可以把刻
度貼片撕下來重貼,目前也打算這樣處理XDD
原廠刀其實傳統義式記得也沒有很差,除非是換ssp esp
resso刀,不然中深焙豆子原廠刀表現應該是不錯的
若不是醜到炸我蠻想買一台回來大改
可惜真是醜到可以
還好啦,當然不難跟歐洲工藝比,但看久了也無感就
是了,在吧台上也沒有到不堪入目XD
圓桶狀的機身感覺很適合自己貼貼紙
有,國外有人改成這樣 https://i.imgur.com/sG7yG
X6.jpg
可以問一下原po什麼時候預定的嗎?因為我也預定了卻沒
通知我可以購買QQ
我應該有好幾個月了,我看代理的蝦皮目前是暫定八
月中上市,只能等吧。
我4月初預定的,蝦皮那個上市時間從4月中、7月中改到現
在8月中,不知道還會不會延後
新版外觀其實不差 碳纖維+新字體
自己再買個不鏽鋼粉杯 質感就會好上許多
重點是以這麼便宜的價格 可以有這種表現 實屬超值
先停售,請勿來信囉
https://0rz.tw/WviZ0 國外對新版的DF64的評價
他說比起mignon DF64甜感更多 味道更乾淨 機器也更安靜
他的eureka是刀盤比較小的50mm版本,跟DF64mm刀盤
還是有差
Eureka single dose也不知道要等到什麼時候才會上
DF64終於上了,有興趣的可以直接去蝦皮搜尋Df64就有了
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[義式] 請益 菜雞想買第一台半自動(有選小弟是咖啡菜雞,基本上只喝拿鐵 但是阿姨有時會用手沖給全家(3個人)喝 平常都只是喝連鎖咖啡或是便利商店而已 最近準備了大概4萬元的預算想直接入坑 這個月瘋狂看前輩們還有其他地方的文章23
[器材] 半自動義式機+磨豆機選擇(Lelit/Rocket)目前用breville870 因為蒸汽太弱且不能同時萃取跟打奶泡 打算過陣子要升級咖啡機跟磨豆機 主要是想練習拉花跟萃取出好濃縮做好喝的拿鐵 目前有兩個組合猶豫中21
[器材] 電動磨豆機升級選擇家人有每天喝咖啡的習慣,器材則是賽風為主偶爾手沖 我自己則是使用ec680做冰拿鐵來喝,磨豆機的話使用600n 最近在這及相關論壇爬了些文 都提到磨豆機的重要性 所以想先升級磨豆機19
[情報] ode 磨豆機之前研究過一下,所以廣告跳出來的 好像沒人 po ,純分享 常手沖懶的手搖的,這台我覺得蠻 ok 的 畢竟刀盤就要五千上下了14
[器材] 義式磨豆機請益各位咖啡版友大家好 關於義式磨豆機的相關問題已經爬文爬了很久 感覺還是上來請益一下心裡比較有個底 小弟喝了大概有10年的咖啡,從即溶咖啡 Philips全自動 一路升級到Rocket evo2 手沖 syphon espresso 拿鐵 濾掛 目前雜食中12
[器材] 磨豆機小富士平刀,升級手沖義式通用機之前都是喝手沖為主,假日才偶爾會用摩卡壺做”類拿鐵”來喝,最近想認真做拿鐵所以買 了一支9Barista,果然比摩卡壺進步很多,所以想說磨豆機也來匹配一下。 自知小富士平刀做義式不是他的專業,網路上資訊也很少,這邊分享一點小富士平刀+9Brai sta的一點磨豆刻度心得: 刻度2:萃取時間大概20秒,crema幾乎沒有,做拿鐵咖啡味稍嫌不足,但蠻好喝的算是清爽10
Re: [器材] SSP 刀盤詢問平刀和錐刀的差異不小, 雖然C大您說對風味現階段沒特別追求, 目前首重「品質穩定」, 但還是可以先以刀盤種類去做選擇, 平刀:粒徑峰值較集中3
[器材] 售Ceado E37T 83mm鈦刀磨豆機小弟有一台Ceado E37T 83mm大鈦刀 三個月前在友站收的 欲售39000 台北南港 謝謝2
[器材] 售 Ceado E37T鈦刀磨豆機83mm大鈦刀磨豆機 東西在南港 前用家香港帶回 約使用快三年(前用家2年+我半年) 預售36000- 83mm大鈦刀磨豆機 東西在南港 前用家香港帶回 約使用快三年(前用家2年+我半年) 預售35000