[器材] 新手手搖磨豆機選擇
小弟平常都在辦公室喝喝茶水間的膠囊和板上推薦的幾間咖啡廳出的濾掛,大概一杯
咖啡成本不會超過NTD25這樣。最近想嘗試看看手沖。又剛好把老婆買的便宜手搖磨豆
機拆洗之後組回去後好像不是組的很好,想乾脆直接多花點錢買支好一點的。在之前都
是買豆後請店家或朋友幫忙磨好保存,要喝時再用摩卡壺或濾壓壺沖煮,所以希望新的
一支除手沖外也能擔起上述兩方式的需求。
自認自己和家人們應該算木舌,什麼細粉率、均勻度那種就算了,爬爬文感覺1z的好像
都不會太差,主要就耐用度、攜帶性、好清潔這幾個面向做考量。豆倉大小應該還好,
平常就我和老婆偶爾用,更偶爾才會帶回老婆娘家一起喝咖啡,但都刻苦耐勞型的,之前雜牌的大家都搖個一兩次也還能接受,又初嘗試,故預算先決,大概就2000~3000這區間。
原本是想買1Z Q2,甚至小爆點預算選板上好像也滿多人推的JS,但卻缺貨。廠商文案
上推薦KS 特仕版,這型號價格就在好球帶,但又網上好像心得甚少,所以想發文問問大家意見。
--
ks基本上就是JS的輕量版本 應該是不會差太多
看起來今年就產品線就打算縮減到6種刀盤 低預算就 Q系列的
QE刀 有指定需求就JeJs刀 高階通用就K Jmax 還有些刀跟機
身調整的組合搭配再自己研究吧
KS你可以視為JS就好,按目前的貨你可以選KS
板上沒預算限制就是直上 C40,有預算考量就泰磨栗子C
不過看咖啡展那篇,Q2應該近期會有貨
Q2現在官網就有貨吧!?另外好奇Q2跟KS哪個適合手壓使用
呢?謝謝
JS和KS是手沖刀 手壓Q2會比較好
1zpresso系列再等幾天吧,應該會有線上咖啡展特價
摩卡壺、濾壓壺和手沖,嘴不挑不講究的話Q2都可以
不過如果預算足夠,上K+不會後悔 粉槽也大
我會建議粉槽大一點,我也是新手,本來想只有我喝,一天
一杯,用量15克,買手磨一次可磨20-25克很夠用,實際上那
台目前最多只有22克。現在家人被我影響,不時要喝,開始
覺得當初應該買大一點
這樣看起來應該會偏向等個幾天下手KS,有推薦哪個通路比較優惠嗎? 家裡要喝的量其實是也不大啦! 如果真的大了要喝就自己磨啦!XD
※ 編輯: PP68 (60.249.75.130 臺灣), 11/01/2021 12:46:32KS大概就蝦皮官網吧 1111好像有8折優惠 要搶
雙11蝦皮,1Z應該會有折扣+蝦皮活動搶券
對了,1Z蝦皮還有E可以選,打折應該也是3000內
很多店家都會建議一份一份沖,如果你堅持要一次沖25g以
上,那還是KS的豆倉比較夠用
如果一次沖出來有300~350,對我倆算滿夠喝了,我們喜歡淺中焙居多。 不過其實平常兩人喝,也不介意多磨個幾次的。這樣是不是其實Q2 7爪就好?還更好攜帶。 人生真難...
※ 編輯: PP68 (60.249.75.130 臺灣), 11/01/2021 18:23:58如果只有一種器材 Q2是還可以 但是兩種以上 就會可以考慮
升級外調
我會推E、KS,Q2偏小也沒E好轉
一人喝Q系列 喝出興趣再升級... 很快的XD 嘻嘻
雙11和咖啡展不知道哪個划算
雙十一應該就可以買了 只是不知道Jmax會不會上?
印象中 雙十一有搶到優惠券 會比咖啡展便宜 不過頂多便宜1
.200 只是咖啡展每次都要等到現場有人回傳照片 才知道當年
的實際價格 今年看起來也是一樣沒有送杯杯QQ
目前感覺J-Max只給咖啡展現場買,應該限量回應一下台灣
粉絲期待,畢竟在國外賣價格還是更優
優先出給國外是沒關係 不要台灣一直沒上就好了 至少知道咖
啡展有了(感動
5
((((((我有Q2五芯,幾個月,剛買KS,這兩隻都說可支援到摩卡,再細沒磨過)))))) : 自認自己和家人們應該算木舌,什麼細粉率、均勻度那種就算了,爬爬文感覺1z的好像 : 都不會太差,主要就耐用度、攜帶性、好清潔這幾個面向做考量。豆倉大小應該還好, (((((( Q2五芯符合上述7七個條件)))))) : 平常就我和老婆偶爾用,更偶爾才會帶回老婆娘家一起喝咖啡,但都刻苦耐勞型的,之前14
剛好Ks和Q2都買過,也來分享一下使用體驗。 第一支入坑是先購買Ks,主要考量也和原PO類似,覺得沒有大容量需求、剛入門手沖刀盤就夠用,不考慮Js除了預算考慮,也是因為是手小,剛好被Ks縮小直徑打到。 主要使用一開始是手沖,最大容量大概能塞到30g,用02濾杯沖;後來也買了摩卡壺,使用上也沒有問題;最近入坑picopresso,也用來實驗過XD 第二支買Q2是送女友,考量大小和使用量,也不用沖咖啡時帶Ks去找她。不過Q2最大就塞到23g左右,而且會塞滿接粉瓶,一次大概就是20g。如果沖比較多,或使用大號的摩卡壺之類的,應該每次都要磨兩次以上。 兩者比較起來,是覺得Ks比Q2稍微省力一點,不過也是在很淺焙的時候才有差別;細粉上應該是Q2比較多,但沖起來兩者香氣都不錯,我覺得Q2比Ks多一點厚實度,比較對我胃口。
30
[其它] 手沖的常備豆閒聊大家新年快樂! 小弟手沖菜雞一枚,幾個月前因為被老婆規勸不要再喝即溶,進來板上 原本只是想找找有品質的濾掛,哪知爬了幾天文後就這樣被推入手沖的世界。但因為沖煮 的時機都在公司居多,假日又要當女兒奴,對器材和手法也就沒特別講究,塑膠V60、有刻 度的手沖壺、上班前用1Z KS磨好的咖啡粉,再加上一個最最重要的, 木舌。28
[器材] 小飛馬600n VS 601n 二選一?目前使用匿名二手搖磨豆 每天一杯手沖 愛淺焙~中淺焙的豆子 喜歡帶酸度的清爽大於深焙的渾厚感 最近買了幾款淺焙的豆子 深感磨豆之費力 因此有幾款喜歡的豆子都不敢再買了24
[器材] 手搖磨豆機小升級請教~剛入職場,在辦公室好想沖杯咖啡喝阿! 原本想買個小飛馬放公司 方便快速! 後來想想 怕聲音會干擾同事,就放棄了 -21
[器材] 手搖/電動磨豆機選擇請益大家好 第一次來這個板上發文 最近因為公司同事有在賣咖啡豆,價格也很便宜我都請同事磨粉回家喝,同事用小飛馬改鬼齒,磨四號。 我很喜歡這種口感後韻比較好,起頭的香氣也比較濃郁一點。 後來同事就開始勸(ㄊㄨㄟ)說(ㄎㄥ)要我自己去買磨豆機,小飛馬改鬼齒就好。 我也跑去問兩個開咖啡廳的朋友他們也是推薦電動的(但是沒說廠牌 他們用那種一台一萬多的ODE)17
[器材] 求磨豆機建議(摩卡壺用)前幾天剛買了摩卡壺套組 主要是喝拿鐵,不喝手沖 整組搭配的磨豆機是手搖磨豆機 下圖這款