Re: [其它] 咖啡豆裡撈到石頭

longtimens04/08 15:27讚 留言 分享

Icta04/08 15:38真的啦，自己好好檢查，不要相信什麼烘前烘後幾次手挑

Icta04/08 15:41什麼微批次競標豆還是有可能出現奇妙的東西

GIVENTHY04/08 15:47推好文

jakkx04/08 15:48價再高都要先瞄過，碰到問題就好好處理。就真的這兩個原則

saintsmw04/08 15:54推好文。我上次撈到的石頭沒留下來。不過個人是希望不要

saintsmw04/08 15:54再遇到。今天手沖完，在喝的時候才想起忘了再檢查一次（

saintsmw04/08 15:54驚

yanis04/08 17:03讓原po整個爆炸的主因是店家的回應 這種事情不要說作咖啡啦

yanis04/08 17:05隨便一個交貨的商品有瑕疵 結果反被店家質疑 誰會爽

yanis04/08 17:07而且後面回應推給篩選機參數跑掉也很奇葩

yanis04/08 17:08哪一家的篩選機能保證 100% 去除雜物的 我只有聽過為了更保

yanis04/08 17:10險所以多篩幾次 還有風選篩完再換色選然後多幾生熟豆各一輪

yanis04/08 17:12量作起來沒辦法人工仔細篩 那就是多買幾種篩更快 否則就作

yanis04/08 17:14好出現雜物被客人幹飛後賠償的準備吧 看那個划算店家自己選

Icta04/08 17:29並不是多篩幾輪跟發現雜物準備賠償二選一

Icta04/08 17:29多篩幾輪跟發現雜物準備賠償是並存的，多篩幾輪也不會100%

boss8889304/08 17:37該發起 愛護刀盤運動嗎? 新豆開封全挑一遍再裝回

yanis04/08 17:40對 但是多篩幾輪跟用不同機種可以降低非常多的機率

yanis04/08 17:40尤其是進一堆便宜豆的時候 這差異就會很明顯

Icta04/08 17:42是呀，不過就算做到十萬分一的瑕疵率，只要你量大，就會碰到

Icta04/08 17:42所以怎麼處理客訴，怎麼訓練員工很重要

soco04/08 17:44我豆子都直接從豆袋慢慢倒，有異物很好發現

yanis04/08 17:44當量夠大的時候他就不會是十萬分之一了

chrissuen04/08 17:47原PO本來感覺也沒想說店家名字，但那個回應真的是…

chrissuen04/08 17:47如果是我應該也會炸

yanis04/08 17:49量少當然可以最後再來人工篩 量大人工篩就沒意義了

yanis04/08 17:50所以是針對量作起來的廠 多配幾臺不同類跟不同參數的篩

yanis04/08 17:51就能達到明顯的效果 而且速度上也比較不會受影響

sixone04/08 19:37嗨，我是原po！如同版友說的，原本只是想貼個文章提醒一

sixone04/08 19:37下版友們，結果店家第一時間的回覆讓我理智斷線….

sixone04/08 19:37然後心有餘悸之下我決定以後都要跟這玩意當好朋友！

sixone04/08 19:37 https://i.imgur.com/EJA5wP1.jpg

sixone04/08 19:41然後幸運石就留在視線內，隨時記住自己刀盤自己顧！

sixone04/08 19:41 https://i.imgur.com/nQU6P9W.jpg

fenderrb04/08 20:35這個不分店家，分裝熟豆有石頭就是死罪。

watiz04/08 20:46本魯也不能接受熟豆出現石頭!

watiz04/08 20:48特別是跟原po一樣也有台陶瓷刀盤的NEXT

watiz04/08 20:49要求自己一定比要求別人容易! 自己刀盤自己顧真的卡實在

st86188go04/09 02:48每次都告訴自己要確認 但是好懶

luismars04/09 03:36要"完全"沒石頭"無期待可能"吧...自己眼睛放亮點

shadowneko04/09 12:21推，真的要檢查，之前碰過有螺絲釘的，後來有一陣子

shadowneko04/09 12:21不敢隨意買豆（差點弄爆我的迪朗奇）

hahn04/09 12:38有挑豆的店家我只知道cama 雖然自售豆個人覺得不怎樣