[食記] 台北 廣香日式涮涮鍋

店名：廣香日式涮涮鍋
地址：台北市中山區中原街132號
電話：0225862638
營業時間：11:30–14:30
17:30–22:30
週一公休
用餐日期：2024.6.23

圖文版：https://acarpblog.com/2024/07/hotpot499.html

台北火鍋吃到飽竟然只要499元!!還有生食級干貝、天使紅蝦、鮑魚、帶骨牛小排、哈根達斯冰淇淋、台啤喝到飽，20種湯底可選擇，真的很佛心的價格耶

廣香日式涮涮鍋近捷運中山國小站和行天宮站，
靠近民權東路和新生高架橋交叉口，
還沒開門就一堆人在門口等了，
大熱天的正中午耶!!

11:30鐵門一升起來趕緊過去，
大家魚貫進入

廣香火鍋價格：
一般吃到飽：
週一～週五平日午餐$499+10%
平日晚餐及例假日全日$599+10%
套餐268+10%
用餐時間兩小時

廣香沒有兩個人的座位，
都是這種大桌大桌連在一起的，
就是要與別人共桌的意思啦，
而且沒有隔板，
有點小尷尬這樣

鍋底居然有20種口味，
也太多，
加價的部分也不會太誇張，
都是銅板價，
麻辣鍋也只要加個19塊，
但考慮到這是個人鍋不是鴛鴦鍋，
要煮另外一鍋有點麻煩，
尤其是我們的座位被安排到對面，
光是講話就有點距離了，
還是選一個可以從頭吃到尾的口味比較實際

背面菜單有肉品、手卷、蛋糕選項，
用餐時間2小時，
櫃台現金結帳，
沒有刷卡服務

點完鍋底就可以去自助吧取餐了

但是瞬間變這樣，
空間不大，
超恐怖的人擠人，
還是等人比較少一點再去拿

醬料區、自住加湯區、涼拌小菜區，
還有底下的韓國泡麵都在這兒

下面有茶碗蒸，
但是從頭到尾都沒吃到它，
胃容量不足

這些感覺是可以配稀飯的小菜哈哈

醬料區好棒，
薑絲、泰式酸辣醬、胡麻花生醬、柴魚醬油，
還有土雞蛋可以隨便拿

冰淇淋、各式冰棒

旁邊有白飯，
之前看廣香日式涮涮鍋的google評論，
有人因為白飯供應不及結果給它一顆星，
真是太狠了，
人家明明就服務態度很好

咖啡機、可樂汽水機、罐裝汽水、布丁、豆花

這個飲料櫃很厲害，
甚麼飲料都有，
琳瑯滿目真的是會選擇障礙，
居然還有台啤耶!!
還有懷舊的鐵罐津津蘆筍汁

上層有水果(百香果、小番茄、柚子之類的)、蜜地瓜

重中之重火鍋料區

日本生食級干貝、龍蝦沙拉、炙燒鮭魚肚生魚片通常都是空的，
因為一放上去就會秒殺

金針菇、蓮子、紅蘿蔔、精靈菇、筍片、杏鮑菇、南瓜、水蓮、黑木耳、青江菜、花椰菜、高麗菜

飲料櫃放不下，
這邊還有養樂多、青草茶、百事可樂，
下面有豆腐、米血糕、粉絲、滷大腸、鮮蚵、雞佛(那個字很難打懶得打了)、小干貝、蛤蜊、草蝦，
空著的那格是天使紅蝦，
也是一出來就秒殺

火鍋料，
底下是扇貝、螃蟹、魚片等海鮮

火鍋料，
中間那格有雞肉和魚肉，
總之這邊自助吧的類別很混雜，
要仔細巡視以免錯過甚麼厲害的食材

花雕雞很入味很好吃，
是雞柳條的部位，
很嫩

牛小排真的是帶骨牛小排，
整塊這樣煮火鍋耶，
超酷

第一輪擠進人群奮鬥只拿回這些

加上直接跟店員點的肉品，
也算是滿滿一桌了，
先開吃吧，
你看這就是完全黏在一起的座位，
因為空間很小的關係，
廚餘桶和面紙也是共用的，
實在有些尷尬，
好在隔壁兩組客人都很安靜，
沒有大嗓門哇啦哇啦在旁邊吵，
飲料拿了整罐冷泡茶，
很清爽解膩

左邊是蒙古白湯鍋，
右邊是招牌原味鍋，
看起來都一樣，哈哈，
不過蒙古鍋真的有孜然味很香，
隔壁的南洋咖哩鍋也很香，
味道都飄過來了

第一輪上的沙朗牛有夠美有夠好吃，
不過一份10片有點多

霜降牛一份6片

帶骨牛小排是這樣一片一片的，
在自助吧，
也是很搶手

通常是在燒肉店才會看到這種帶骨牛小排，
第一次拿來煮火鍋好特別，
很香很好吃耶

A級松阪豬和梅花豬，
松阪豬是假日和晚餐才有供應的

小鮑魚，
很新鮮好吃

炙燒鮭魚肚是生魚片，
旁邊有山葵醬和醬油，
也有生食級干貝，
若有疑慮的話還是燙一下再吃喔

綜合手卷，
有蝦和蘆筍但吃不太出來味道，
因為滿滿的苜蓿芽味，
有點可怕

繼續拿搶手的帶骨牛小排、小鮑魚

海鮮都來一些，
鱸魚也不錯吃

第二輪點的肉片，
除了羊肉很腥之外其他都不錯，
千萬不要點羊肉(嚴重警告)

問了好幾次終於出現的天使紅蝦，
感動啊

這塊帶骨牛小排超大塊

百香果和養樂多

廣香火鍋高級的冰淇淋品項在通往廁所的走廊，
有點隱密，
差點就沒看到它們了

Glacio比利時冰淇淋有七種口味

哈根達斯冰淇淋有四種口味

但是居然沒有經典的草莓口味

中午的營業時間是11:30~14:30，
但因為大家都是11:30就來用餐，
用餐時間兩小時，
所有人都在13:30前結帳離開，
他們也可以早點收拾下班吧

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