[食記] 台北捷運中山站。新馬辣經典麻辣鍋中山店

新馬辣經典麻辣鍋中山店
地址：台北市中山區南京東路一段2號2樓
電話：02 2100 2225
營業時間：11:30-02:00

圖文網誌
https://vivayeu.pixnet.net/blog/post/351930985

馬辣麻辣鍋又升級囉 升級成新馬辣經典麻辣鍋
新馬辣經典麻辣鍋提供的肉品品質更優 老公與朋友吃過一次就超推薦
新馬辣經典麻辣鍋分店超多 台北在板橋遠百、中山站、西門町都有分店
這天趁著看完牙齒來中山站分店來新馬辣麻辣鍋吃下午茶 哈哈

新馬辣經典麻辣鍋中山店的位置相當好
就在大倉久和大飯店對面大樓的二樓
門口就超美的 裝潢成乾燥玫瑰花的牆面
沒仔細看店名 可能還會以為是網美咖啡店 哈
店外面就有列表比較新馬辣與馬辣之間的差別
新馬辣不用另外加價就可以吃到黑毛和牛、A級松阪豬、牛小排與天使紅蝦等高級食材

餐廳內部座位與裝潢也超像西餐廳的 牆面上還有盆栽裝飾
且座椅是貴族風的沙發椅
若不講是麻辣火鍋店 講是義大利西餐廳 也不會覺得奇怪
因為是平日下午兩點半進餐廳用餐 所以餐廳內用餐的人很少
哈哈 服務生都可以很專心幫我們服務 感覺極度尊榮

新馬辣經典麻辣火鍋午餐時間用餐 吃到飽費用為635元 晚餐為725元
另外10%服務費 吃到飽用餐時間為2小時
午餐時段若要點黑毛和牛與松阪豬 則需再加價 加價費用也不多
就加價成晚餐的價格就好
難得可以兩人放鬆用餐 當然要加價爽爽吃和牛阿!!
新馬辣點餐的規則很簡單 先選鍋底 來吃新馬辣自然要點上麻辣鍋
另外白鍋的部分很多選擇 有花雕雞、蔬菜鍋、酸菜鍋、膠原蛋白鍋等
老公上次跟同學來吃 說白鍋的蔬菜湯很不錯 所以這次白鍋就是蔬菜鍋啦
點菜單上 光肉類就超多選擇的
牛肉就有黑毛和牛、霜降雪花牛、牛小排、安格斯黑牛等
此外也有松阪豬、小羔羊嫩肩與花雕雞等
海鮮的部分 有阿根廷天使紅蝦、大海蝦、巴沙魚、鱸魚、大干貝
蔬菜則提供高麗菜、娃娃菜、玉米筍、青江菜、玉米等食材
還有各式火鍋料、餃類、丸類、鮮菇
此外麻辣鍋必煮的滷味 大腸、牛筋與牛肚 也有提供
點餐的方式 一次可以選8樣 而每一樣最多可以畫三次
因為新馬辣每一份肉片 點餐單上都寫寫明每份的肉片數
若我想多吃黑毛和牛 就用力畫3次 哈哈

新馬辣經典麻辣鍋餐廳店內 還有一整個肉品熟成展示櫃
醬料檯除了 一般常見的醬油、烏醋、蒜泥、蔥花外
還有紅砂糖、洋蔥丁、腐乳醬等醬料
飲料的選擇也不少 冷飲就有茶花綠茶、烏梅汁、可爾必思與奶茶
還設有咖啡機 也提供英國唐寧茶包可泡熱茶
台啤生啤酒也有提供喔 (未成年請勿飲酒)
不過老公還得開車回家 所以就不喝啤酒了
店內還擺放一整個冷藏櫃提供各式汽水 不是飲料機的汽水喔
飲料台下方居然還有超多種麵食可以選 常見的王子麵、刀削麵、冬粉已經不夠看
新馬辣還有提供韓國不倒翁乾麵 、印尼泡麵 超酷的!!

和牛咖哩飯 不過老公上次吃說不好吃 我就直接不嘗試了XDD

上次去問鼎麻辣鍋養生鍋 覺得他們提供16種哈根達斯冰淇淋已經很厲害了
沒想到新馬辣更厲害 冰淇淋就豪氣的提供哈根達斯與莫凡比冰淇淋
光是哈根達斯冰淇淋的口味就有16種 莫凡比也有8種口味

上桌鴛鴦鍋 白鍋是蔬菜鍋 看起來很單調 但實際喝起來味道超棒的!
麻辣鍋的鴨血與豆腐都很入味 服務生勤著不停地詢問是否要再續加

肉盤上桌 新馬辣超酷的 端上來的每份肉盤 都會有小牌子 標示這是哪種肉
我覺得超貼心的!!畢竟有時候 服務生一次送上超多種種類的肉
即便服務生有介紹 金魚腦也馬上就忘記了XD
小牌子除標示肉品種類之外 牛肉的部分還會標示適合幾分熟
黑毛和牛肉盤 看起來肉澤超美的啦
安格斯黑牛超大一片的
松阪豬肉也超大片
新馬辣也有提供小羔羊嫩肩 不過我覺得羊騷味太重了XD
新馬辣提供的肉片因為夠大片
所以肉片涮起來都不太會縮水 吃起來很過癮

海鮮的部分點了天使紅蝦、鯛魚以及干貝
天使紅蝦超大尾的 吃起來很新鮮
不過我覺得干貝吃起來還好 XD 應該是干貝冷凍太久 鮮度都跑走了

麻辣鍋必點的滷味 大腸、牛筋與牛肚 都處理得很好
滷得很入味 下鍋到麻辣鍋煮好好吃
老油條也是麻辣鍋必點食材!

難得可以偷閒夫妻兩人來新馬辣吃麻辣鍋
全部的主力都在和牛上 哈哈 全部都主攻牛肉 吃了超多牛肉 超爽快
一些加工火鍋料都沒有點 XDD 根本不想浪費胃
不過看到新馬辣提供超多麵食
還是忍不住丟了包刀削麵與韓國不倒翁乾麵放在麻辣鍋煮
刀削麵超適合煮麻辣鍋的阿 此外不倒翁乾麵吃起來好Q

青菜也清洗的很乾淨喔 菇類也處理得很好
最後再來吃哈根達斯冰淇淋解膩
冰淇淋口味超多的 無敵滿足的!!

這次來新馬辣用餐 又沒有小孩吵
兩個人吃牛肉吃超爽超開心的!! 下回若想吃麻辣鍋吃到飽
新馬辣應該還會是首選

--