PTT評價

[討論] 肉次方的肋眼變紐約客

看板EatToDie標題[討論] 肉次方的肋眼變紐約客作者
Kcirtap
(派兒)
時間推噓22 推:22 噓:0 →:11

看到肉次方把788的肋眼改成紐約客
好失望阿
原本就是為了肋眼去的
請問最近有去吃過的人
改成紐約客有降級很多的感覺嗎?

另外兩人一桌
中間有隔板還能聊天分食嗎?

謝謝大家~

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.161.67 (臺灣)
PTT 網址

laymor08/22 09:26很多吧 外面買生肉單價就差很多了

cryy08/22 09:38這樣之後就沒很想去了

a111023608/22 13:06其實肋眼跟紐約克價格差不多 肋眼貴一點

qaz96074908/22 13:57其實紐約客也很好吃

ja88121308/22 14:20我覺得預設的2面2分鐘稍久,至少一面要降低時間,但還

ja88121308/22 14:20是很好吃喔!並沒有太大的降級感受

fuwu008/22 15:43看個人喜好口感

chive08/22 22:568/19去吃,可以說話也可以傳遞食物,紐約客蠻好吃的,朋

chive08/22 22:56友的朋友是肉次方店員,說下個月會換回肋眼

lovemost08/22 23:53ㄜ...肋眼本來就多數都是紐約客呀

lovemost08/22 23:53肋眼是包含兩塊,一塊主要的就是紐約克佔8成以上肋眼

lovemost08/22 23:54另外一個是包附在肋眼外的上蓋肉,或稱老鼠肉、A cut

lovemost08/22 23:56 *紐約客

NouTsan08/23 00:32肋眼心/肋眼菲力跟紐約客不一樣吧......

dufi200208/23 00:39肋眼跟紐約客完全不同東西吧….

qaz96074908/23 00:51肋眼是肋眼心+上蓋肉 不是紐約客

RONC08/23 09:20肋眼要看,如果是不含上蓋肉價錢就會跟紐約客差不多

RONC08/23 09:20如果含上蓋肉就沙朗,去costco看一下就知道價格有差

a111023608/23 10:42肋眼的後段的肉接下去就是紐約客了 但一個是肋脊

a111023608/23 10:42另一個前腰脊

a111023608/23 10:44有上蓋才是肋眼啦

momentab08/24 00:35Rib eye 怎麼變成沙朗了@@

fuwu008/24 01:56太好了我是訂下個月的位子有肋眼可吃⊙▽⊙

qaz96074908/24 13:10因為costco 的Rib Eye真的就寫沙朗

A38008/24 13:11台灣常常把肋眼稱為沙朗 但紐約克才比較接近沙朗

wpd08/25 02:32台灣沙朗到處亂取 肩肉也可以喊沙朗

qaz96074908/25 04:00嫩肩沙朗 無骨肩小排

ejywar08/28 15:07就音譯或是意譯來說 Rib eye = 肋眼、Sirloin = 沙朗

ejywar08/28 15:08反而是台灣喜歡亂用沙朗,一般台灣指的沙朗是 Rib eye

good0060909/17 04:36紐約客口感真的不好