[食記] 台北-王品燒肉吃到飽新品牌—肉次方

餐廳名稱：肉次方 燒肉放題
消費時間：2021/03/20
地址：108台北市萬華區峨眉街37號4F
（捷運西門站六號出口，肯德基對面的大樓）
電話：02-2388-9010
營業時間：12:00-24:00
每人平均價位：
真實的肉588元/人。進擊的肉788元/人。強擊的肉988元/人
（以上價錢需加一成服務費）
可否刷卡：可
有無包廂：無
官網：https://www.facebook.com/powerofmeat

完整影片介紹連結：https://youtu.be/tZZXkIEyOrs

「肉次方」是王品旗下新開幕的燒肉吃到飽品牌。
衝著王品的高品質與好服務，剛開幕我們就來衝一波！

一進入燒肉「肉次方」，就有一種風格強烈的霸氣，牆上大大的肉字和牛豬雞海鮮的圖騰，更加強了我們想要大口吃肉的「肉欲」！
價位分別有588元、788元和我們選擇的988元三種價位，來吃到飽一定要有攻略，可不是什麼都來吃一輪哦！我們的策略是專門點988獨有的品項，像是精選牛橫隔膜、霜降和牛、和牛肋條、伊比利豬、戰斧豬排，還有北海道生食級干貝，再加上網友推薦現切的
prime等級的肋眼牛排（這個788就有）。

北海道生食級干貝在別的餐廳都是要單點或是有限量的，而在「肉次方」居然是吃・到・飽！
干貝吃起來果然不辜負它的名號，肉質細緻微彈且味鮮肉甜！

精選橫隔膜僅佔一頭牛全身的1%，可謂稀少！
以往在單點的燒肉店也是要價不菲，在這當然要吃爆！我們之前在日本就領教過它的美味，今天再吃感覺不輸日本吃過的喔～
橫隔膜的口感軟嫩帶有點嚼勁，在咀嚼當中所散發的牛香、肉香和濃郁的奶香迸發！真的讓我們一塊接一塊，欲罷不能！

接著服務人員推著節奏強烈的舞曲餐車而來，原來是現切的prime等級肋眼牛排。肋眼牛排嫩度佳，油花分布也均勻，中間的那一塊油脂看起來像眼睛，烤起來的牛肉，牛油的香氣真的很棒！而prime等級又是美國牛的最高等級，788能夠吃這個吃到飽真的CP值很高！親切的服務小姐也熱心的介紹並幫我們做了一次燒烤示範，整個展現了對餐飲服務、對燒肉的熱忱！

其他的烤物、生菜，如青椒、香菇、杏鮑菇、蘿美生菜或是解膩的小菜類，如：柚香白蘿蔔、韓式泡菜、醋漬小黃瓜、紅酒燉牛肉、韓式海鮮拌飯以及飲料也都可以在自助區自取很方便不用等喔！還有可以拿來包肉的墨西哥餅皮和米香等，但為了怕佔胃，我們就先跳過啦！

最後最後，不免俗地本想要烤烤日式糰子、巧克力布朗尼來做結尾，但是牛肉和干貝
吃太飽了，已經沒有多餘的空間囉！
不過還是發揮保羅藝術家的精神親自做了聖代DIY，聖代是真的很好吃，不要錯過囉！

撇開剛開幕還有些硬體不甚完美的缺點外，吃完後覺得「肉次方」是一個吃燒肉吃到飽的好選擇，食材方面如果想要吃和單點燒肉一樣的品質或高級干貝，又怕預算爆表還吃不飽的話，可以選擇988價位；如果要吃好吃的prime等級肋眼牛排吃到飽和好吃的蝦子、中卷的話就吃788價位；588價位的我們沒吃過就不評論囉！

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