PTT評價

[心得] 乳清飲品食譜分享

看板FITNESS標題[心得] 乳清飲品食譜分享作者
etrangere
(outsiderOfTHEworld)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:0

因為太愛喝手搖飲,但又想控制熱量、糖攝取,後來突發奇想去實驗一些不同口味的乳清飲品製作方法,試了幾種水果跟茶粉還有巧克力,用低脂的飲品像豆奶、豆漿、燕麥奶等等,然後盡量創造出乳製品的絲滑口感。

這個適合不喜歡代糖味,想補充一點蛋白質又不要脂肪太多的人,然後不是完全無糖喔。

豆乳、豆漿、燕麥奶的選擇都盡量是低糖、低碳的,每100ml, <5g

蛋白粉的選擇是米森原味蛋白粉,因為我很討厭代糖味,喝過 on, mars, my protein, true,反正只要裡面有加糖的(大部分是代糖),對我來說都有一個怪味

因為是打成smoothie,一次可以把2-3天份的打好分裝在冰到冰箱,想喝之前可以搖均勻拿出來喝,每次準備的時間大概15分鐘而已,很方便。

先分享一下登錄進去my fitness pal的食譜

https://i.imgur.com/deGUvpW.jpg


https://i.imgur.com/zm1iZ5x.jpg

https://i.imgur.com/XdvREDv.png

水果smoothie 類:
冷凍香蕉300克 or
冷凍芒果 400克 or
冷凍草莓500克 or
冷凍藍莓 混 草莓 500 克

+ (奶飲品200-350ml+ 水 300ml+ 米森原味蛋白粉100克)

其中香蕉跟藍莓打完很容易氧化,顏色會變,我自己不喜歡就盡量打完當下就喝完,就不會一次打那麼多。
如果覺得不甜可以放10克內的蜂蜜提味


茶粉類:
(抹茶牛奶粉30克+ 抹茶粉) or
(培茶牛奶粉 40克 + 培茶粉)
+ (奶飲品200-350ml+ 水 300ml+ 米森原味蛋白粉100克)

茶粉類的本身粉就有自帶甜味了,所以要加強口味的話我會放多一點無糖茶粉進去調味道而已,不再額外放更多糖了。

巧克力牛奶口味:
(巧克力粉一包+ 醇可可粉)+(奶飲品200-350ml+ 水 300ml+ 米森原味蛋白粉100克)

這個其實就有點接近手搖的熱量了,通常只有作弊想喝巧克力牛奶,又想說服自己是在補充蛋白質的時候喝xD(至少大部分熱量來源不是脂肪跟糖)

以下是我覺得加在奶製品、蛋白粉裡很均勻味道的粉類飲品,
https://i.imgur.com/OeuoTp7.jpg


以上就是我解手搖癮的替代飲料,然後還是一定要把這些攝入都登錄在每日熱量攝取裡,讓自己保持追蹤飲食唷~

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.151.23.229 (澳大利亞)
PTT 網址

windso10/30 09:47感謝分享

kiki548974310/30 15:35抹茶的看起來很不錯