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[討論] 怎麼健康的攝取油

看板FITNESS標題[討論] 怎麼健康的攝取油作者
vi000246
(Vi)
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最近疫情都在家煮

肉用烤的 不放油

菜用炒的 放很少油

然後就便秘了,以前都是早上喝完牛奶就能清腸

一開始還找不到原因,後來想起書上有說吃太健康

油攝取太少會造成便秘

想問有什麼比較健康攝取油的料理方式呢?

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※ PTT 留言評論
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erotos06/17 11:18堅果 酪梨 買品質好的油拌沙拉 拌飯

qazxswedcvfr06/17 11:30油吃太少不算健康吧@@

qazxswedcvfr06/17 11:31推薦酪梨油,橄欖油,堅果,鮭魚之類的油也棒

qazxswedcvfr06/17 11:32奇亞籽也很棒,富含纖維和好油

Carrarese06/17 11:34我都吃堅果和無糖豆漿加芝麻粉

KobeNi06/17 11:52堅果阿~吃爆

aq227235371206/17 12:00油吃太少-造成便秘,你說健康,第一次聽到,不推酪

aq227235371206/17 12:00梨油,很多人對酪梨過敏自己不知道,很依照國健署油

aq227235371206/17 12:00量每天攝取

sasamoney06/17 12:00健康和少油沒有關係啊。鮭魚、雞蛋、雞腿都是不錯的油

sasamoney06/17 12:01脂。脂肪沒那麼恐怖蛤

peter21073106/17 12:03菜炒好在淋油上去

baken06/17 12:11其實是纖維質不夠,還有水喝太少…

qazxswedcvfr06/17 12:37酪梨過敏好像比較少聽到抱歉,那就換其他的好油

vi00024606/17 12:48可能我買的肉都挑瘦肉多的部位 b大講的也有可能

vi00024606/17 12:49最近一天好像喝不到1500ml的水

egyptengland06/17 12:51乾煎鮭魚或雞腿排,用它本身逼出的油脂炒菜,這樣攝

x22035906/17 12:51其實一般食用油不要過量都是可以安心吃的

egyptengland06/17 12:51取油份不容易過量,也都是好油

yurikim06/17 12:52不要挑太瘦的肉吃正常不會缺油

yurikim06/17 12:54可以吃點堅果

knifechen06/17 13:43油太少也會便秘,看看三大元素的比例正常吃就好

FarkU06/17 15:31會便秘主要還是水喝太少

kkotokyo06/17 16:25自己家裡的油跟食材原本的油都是健康的。外面便當店油

kkotokyo06/17 16:25次之。鹽酥雞跟雞排店那種香噴噴的油就不健康

Mr082906/17 17:19買好一點的橄欖油 涼拌生菜

Mr082906/17 17:19或者買魚油膠囊

skykenny61106/17 18:11脂肪比例佔一天總攝取25~30%是身體賀爾蒙重要的要素

a112121006/17 18:42吃堅果 帶油肉 富含油脂的果仁 原型食物

a112121006/17 18:44酪梨-牛油果

qoq041706/17 19:17做核心運動 不然就吃益生菌

Loveuux06/17 19:43魚油、堅果

shanyer06/17 19:47那個,我也是檢查了才知道有對酪梨過敏

youGG06/17 20:27橄欖油酪梨油椰子油,鮭魚

molamolajump06/17 20:30你水也喝太少了吧

molamolajump06/17 20:30油沒那麼恐怖,除非你都用爛油還放超多

cosy06/17 20:34用橄欖油阿

aq227235371206/18 09:52一般人對酪梨過敏算是很隱性,這種不會一吃立即反應

aq227235371206/18 09:52,但長久應該會對身體造成影響,一般要去醫院作過敏

aq227235371206/18 09:52原才知道,所以在不知道的情況下~不要亂吃到酪梨,

aq227235371206/18 09:52它好不代表人人皆可食

a112121006/18 09:59橄欖油我就想到奧利佛

Ruruto4906/18 10:03youtube上找Dr.阿淇 她有幾集用科學角度在講油品攝取

a112121006/18 10:03 一點點油就好 https://i.imgur.com/yKxwzBL.jpg

Ruruto4906/18 10:03幾乎市面有的油都分析過一輪 看完覺得很受用

Ruruto4906/18 10:04像是營養價值、適合烹調方式、NG調理方式 還滿清楚的

Ruruto4906/18 10:06更正:最近頻道改名成「阿淇博士Dr.Achi」

williamw06/18 13:08椰子油 湯匙直接吃 參考看看

alice7822606/18 15:01涼拌菜:小黃瓜、大黃瓜、黑木耳,不然煮雞湯、排骨湯

alice7822606/18 15:01補油也不錯。

sunstrider06/18 23:48吃堅果 喝橄欖油 喝亞麻仁油 吃魚油膠囊

sunstrider06/18 23:50油可以吃到你一天熱量的2~40% 看你其他兩個怎麼調配

sunstrider06/18 23:52好市多綜合堅果 他一份10g 有5.5g脂肪 1.9g蛋白質 2.2

sunstrider06/18 23:53g碳水 如果抓個30g 就有16.5g脂肪了

sunstrider06/18 23:54炒菜看你要用一般植物油 還是大手筆用初榨冷壓橄欖油

sunstrider06/18 23:55或是酪梨油 後兩者在高溫時(180度C)的油質穩定度不錯

laikyo06/19 02:11水喝太少也會吧

nemohuang06/19 09:57純MCT油可以嗎?

iamgugu06/19 12:40我少油也大便秘QQ 蔬菜水果、糙米、水、優格都沒少 就是

iamgugu06/19 12:40沒像以前滿滿的便意 我是用奧利塔玄米油

decorum06/19 15:56橄欖油的陷阱太多了 便宜一定是假貨 貴的卻不一定是真貨

decorum06/19 15:57不如吃堅果、海魚來得安心

Carrarese06/19 17:55海魚有重金屬的問題,不過一般人應該很難吃過量

Godright06/20 01:55感覺像是水喝太少 肉類可以用雞腿 牛肉 鮭魚 替代一部

Godright06/20 01:55分 再每天攝取適量堅果

WulaMi06/21 07:15我也是有排便不順的問題,但是我每天都有攝取適量油脂、2L

WulaMi06/21 07:15以上的水跟纖維素,最近比較改善是每天吃兩包益生菌

alice051407/05 14:16我油太少也會便秘 所以我常常吃脂肪重的魚XD鮭魚、秋

alice051407/05 14:16刀魚、鯖魚(本身愛吃魚)