Re: [知識] 要不要吃早餐?副作用,還是優點?很重要!柏
看到下面很多版友在討論台灣早餐很可怕 真的是心有同感
想到以前 早餐我媽買什麼我就吃什麼
飯糰+油條+肉鬆 油條+甜豆漿+甜燒餅 油膩的煎餃、蛋餅 甜的色素飲料 精緻麵包 等等
結果就是體重不受控制的向上提升
但自從我開始做饅頭麵包後 早餐飲食大有改善 只要一台烤箱或電(子)鍋 一點都不麻煩
自己做最好的地方在於食材跟添加物可以控制
你可以用全麥麵粉、黃豆粉、天然的各種穀粉做麵包、饅頭、蛋餅皮
也可以選用好的油或不使用油來煎 不像外面油好像不用錢 一直倒
想吃甜又不想吃糖 可以使用赤藻糖醇 鮮奶油換成鮮奶 奶油也可以依自己喜好減量
我已經快半年沒買外面早餐了 每天自己做自己吃
就算下班到家晚上8點多9點 有時還是做麵包到11-12點XD (很多時候都是等發酵)
我覺得自己動手做很有趣 可以發現很多食物料理新世界(對自己而言)
像是今天又學到可以用豆腐做提拉米蘇
總之 真的覺得自己做好處多多 可以嘗試看看!
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台灣的早餐是真的很扯，幾乎都是垃圾碳水，最糟的那種
燒餅油條到底是什麼鬼東西，碳水+碳水，真的要吃早餐
除了自己煮就是超商了
我就是太愛吃垃圾早餐，乾脆168
我吃完早餐都會變得好好睡喔！早餐的醣分太高了是真的
我早餐就兩片全麥吐司 200度烤6分鐘 抹花生醬 配200cc牛奶
烤吐司 泡一下牛奶 再吃 超爽的
古代農村吃炭水正常，活動需求
但不適合現在的上班族
不如學台南人吃牛肉湯當早餐
@taipoo 36歲錢奴吃完早餐就睡覺
不用工作真好命
不檢討自身活動運動量，反倒檢討起垃圾碳水。做事人吃垃圾
早餐身材還不錯的還是很多啦，族繁不及備載。
很懶的人可以做隔夜燕麥 我覺得很方便
我媽自己做的饅頭的確是黃色的 而且麵皮很有韌性
昨天的早餐，但是晚上乳清太好喝貪杯，導致赤字少兩三百大
卡QQ
這是甚麼APP啊?
myfitnesspal
吃自助餐容易胖，水煮餐容易瘦
吃豆腐做的提拉米蘇終究是假貨 怎能滿足內心的渴望XD
滿滿加工食品
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幫你補充一點 可能你做久了覺得都很簡單 但跟麵粉還有發酵不熟的人可能會踩到的誤區 以下是給不想用到太多添加劑的人看的 很多人以為自己做比較健康 結果反而用了比外面更多的添加劑而不自知22
在台灣，以台灣人的生活型態而言，吃早餐B>Z吧 走出家門看看早餐店 漢堡吐司、煎餃蛋餅、滷肉飯鐵板麵、大冰奶 一堆高澱粉、高油脂以及加工食品混搭而成的餐點 如果你是吃包子饅頭可能會好一點啦![Re: [知識] 要不要吃早餐?副作用,還是優點?很重要!柏](https://i.imgur.com/KOdraWEb.jpgm/F1K4247.jpg "Re: [知識] 要不要吃早餐?副作用,還是優點?很重要!柏")
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我不知道氣血黑科技是什麼，但我相信ptt應該大多人也都不懂 還是一樣根據版規走，『禁止提倡傷害身體健康之行為』 這篇文章討論的是認為不需要吃早餐，只要吃晚餐 我藉由key word : skip breakfast & metabloic outcome 我藉由pubmed搜尋近一年內文獻![Re: [知識] 要不要吃早餐?副作用,還是優點?很重要!柏](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/corehtml/pmc/pmcgifs/pmc-logo-share.png?_=0 "Re: [知識] 要不要吃早餐?副作用,還是優點?很重要!柏")
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首Po要不要吃早餐?副作用,還是優點?很重要!柏格醫生 Dr Berg 小整理 1.柏格醫生曾提倡應該吃早餐，現在推翻論點。(伯格醫生表示:成見難改) --->基本上跟我的氣血黑科技同一個結論，我還附加一點，最好吃晚餐。![[知識] 要不要吃早餐?副作用,還是優點?很重要!柏](https://img.youtube.com/vi/5cRichHWY4o/mqdefault.jpg "[知識] 要不要吃早餐?副作用,還是優點?很重要!柏")
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[問卦] 以前不喜歡，現在喜歡的食物大家安安 本肥以前不喜歡吃裸麥麵包 都吃蛋餅油條三明治超爽再配甜甜ㄉ紅茶 但是現在早餐喜歡吃雜糧麵包配無糖綠茶 各位有什麼以前不喜歡吃31
[問卦] 麥當勞怎麼覺得漢堡拆開是好點子是這樣的啦 麥當勞現在有早餐套餐 這是豬肉滿福堡 這是經典大早餐![[問卦] 麥當勞怎麼覺得漢堡拆開是好點子](https://i.imgur.com/PeRi0aYb.jpg "[問卦] 麥當勞怎麼覺得漢堡拆開是好點子")
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[討論] 為什麼中式的食物又油又高熱量啊？中式早餐都什麼包子饅頭燒餅油條蛋餅飯糰， 都是又油又高澱粉的， 根本就垃圾食物， 中式午晚餐都是什麼排骨飯雞腿飯雞排飯控肉滷肉， 也都是些又油又高熱量的，22
[寶寶] 0技巧0廚藝也能準備的孩子早餐懶人包隨著寶寶長大該來吃些固體早餐，但有的幼兒園或托嬰中心早上只有點心無正餐 但爸媽早上時間很寶貴可能還要急著上班，有哪些方便在家快速準備的早餐呢? 以下依照準備難易度，從簡單到困難排序，大家可以依照寶貝年齡與喜好篩選。 圖文好讀版: ▊ 0技巧: 打開包裝就可以吃，無須加熱，小孩也能自己弄 ▊![[寶寶] 0技巧0廚藝也能準備的孩子早餐懶人包](https://i.imgur.com/fjrSHnAb.jpg "[寶寶] 0技巧0廚藝也能準備的孩子早餐懶人包")
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[問卦] 早餐吃甜的是不是邪魔歪道？本肥早餐都是吃鹹口的，舉凡西式三明治~漢堡~中式飯糰~燒餅油條~等等重口味的肉燥飯 配魚湯或牛肉湯都吃~就是無法忍受早餐吃蛋糕（尤其是慶生吃不完當隔天早餐）怒！， 或者甜麵包什麼法式吐司灑糖，還是甜甜圈，隔壁女同事有一次早餐帶亞尼克蛋糕捲來問 我要不要吃，差點沒一掌把它拍爛！有沒有早上吃甜的是什麼意思的八卦？ --8
[問卦] 早餐吃鍋燒意麵是誰先開始的？剛在早餐店吃鍋燒意麵邊欣賞大奶學生妹 吃完想到 中式早餐主要是粥、饅頭、包子、油條、飯糰 西式早餐主要是麵包、吐司、麥片 那誰先想出早餐吃鍋燒意麵的？5
Re: [問卦] 麵包跟饅頭唯一的差別是加熱方式?不是，簡單來說，麵包和饅頭其實都追求柔軟的組織， 但是饅頭是用蒸的過程是加水進去，麵包是用烤的把水釋出。 因此饅頭的麵團會很乾很難揉，用壓麵機弄出來的口感好很多。 麵包的麵團像是酸種之類的發酵一下就攤成一堆平面，所以整麵團的手法很重要， 有各種花俏的整型手法建立內部組織。歐式麵包為了怕表面很乾硬，會有水蒸氣再烤。2
[問卦] 各位早餐都吃中式還西式？中式早餐是 蘿蔔糕 蛋餅 饅頭 燒餅 油條 豆漿 西式早餐是 三明治 漢堡 吐司 蛋糕 麵包 咖啡 各位早餐都吃哪種比較多啊？![[問卦] 各位早餐都吃中式還西式？](https://i.imgur.com/FH0IYJrb.jpg "[問卦] 各位早餐都吃中式還西式？")
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Fw: [食記] 新北 板橋 豆漿大王作者: smallta (冷笑生) 看板: Food 標題: [食記] 新北 板橋 豆漿大王 時間: Mon Dec 28 11:55:29 2020 餐廳名稱：豆漿大王 消費時間：2020年/10月![Fw: [食記] 新北 板橋 豆漿大王](https://pic.pimg.tw/likebestfood/1602466420-3675526553-g_n.jpg "Fw: [食記] 新北 板橋 豆漿大王")
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Re: [討論] 早餐吃炒麵是不是很爽還不錯，我住台北，小時候早餐比較少西式早餐， 我媽如果不煮飯，外面的選擇就是豆漿油條蛋餅饅頭（印象沒有飯糰0.0） 或是炒麵，炒米粉，油飯，肉羹湯 曾幾何時，我早餐只習慣咖啡，麵包類...（饅頭包子還是可以，只是豆漿不行，痛風） 不過我現在還沒吃，習慣很可怕，我是起來尿尿的，
![[心得] 10個月從126 -> 80kg](https://i.imgur.com/VKbY6mVb.jpg "[心得] 10個月從126 -> 80kg")