[閒聊] 健康餐盒很多紫米飯

prodigal10/19 13:39其實高gi 低gi差異沒有那麼大 不用太糾結這個 紫米也有

prodigal10/19 13:39膳食纖維跟很多維他命 適量攝取沒什麼問題

hagousla10/19 13:40沒有糖尿病，這一點差異可以忽視.

cubegaga10/19 13:45把飯換成地瓜阿

ceca10/19 13:57GI值只是升糖速度,但熱量就是那麼多.

ceca10/19 13:57所以並不一定要強調全都低GI.

ceca10/19 13:58你等下要運動你餓得要死,你還吃低GI..XD

ceca10/19 13:58so..除非他標榜低GI餐飲,否則市場並不是只有低GI有需求.

arsonlolita10/19 14:06因為不好吃

sodahaini10/19 14:33紫色看起來比較好吃

rtoday10/19 15:30紫色看起來的確比較好ㄘ＋1

crazysix10/19 16:00標榜健康才好賺啊 你以為真的？

joycepapa10/19 20:19黑汕糙米 還是黑糯米要搞清楚歐 黑汕糙米是低hi的

jfw61610/19 20:19紫色是賺錢的顏色

joycepapa10/19 20:19打錯 是GI

jfw61610/19 20:19用白色你願意多掏一點錢嗎

jfw61610/19 20:20白色看起來就很不健康...

halulu10/19 20:59不喜歡紫米 吃了老脹氣

halulu10/19 21:00黑米也脹氣 我就是容易脹氣QQ

Gloyia10/19 22:24跟藜麥飯同樣概念。一堆白飯撒幾顆藜麥就說是藜麥飯

a92367510/19 22:26紫米好吃 五榖也好吃

sea13028110/19 22:31五穀紫米都很難吃，我都直接米飯

Scorpio1710/20 07:22不喜歡紫米 脹氣兇手，覺得糙米的口感比較好吃

jfw61610/20 09:28其實五穀紫米難吃大概是朱的時候水放不夠..

jfw61610/20 09:29五穀紫米不可用跟白米一樣煮法...水的比例很重要

a112121010/20 10:15紫色是高級的顏色，金錢的味道

secrete10/20 11:36紫米是糙米還是糯米啊？雖然顏色漂亮但是我一直弄不懂它

secrete10/20 11:37的營養成分？我家是煮糙米飯加一把紫米進去就變紫色了

lolicone10/20 14:10紫米跟糯米算是稻米種植的種類；糙米胚芽米白米則是稻

lolicone10/20 14:10穀（粗糠米糠）去殼程度的成品。 稻穀完全去掉粗糠米糠

lolicone10/20 14:10後是白色的，所以通常所指的紫色米大多是糙米或胚芽米

lolicone10/20 14:10，分辨的方法可以看顏色深淺判斷碾製的程度。

OrcDaGG10/20 22:49GI喔 白飯GI比這糖高 果糖GI很低 你覺得 GI有什麼參考價

OrcDaGG10/20 22:49值嗎

OrcDaGG10/20 22:49 蔗糖

secrete10/21 09:02謝謝謝謝L大回答！所以紫米應該可以歸入糙米一類，比白

secrete10/21 09:03米健康吧。

lolicone10/21 12:08營養成分多元程度 以碾製程度來比 糙米>胚芽米>白米

lolicone10/21 12:10糙米幾乎保留了大多營養成分 胚芽米次之

kuninaka10/22 14:58賣比較貴 賺比較多

globetk310/22 16:39不管什麼米...都不好啦 不要再信五穀米糙米了.....

alice7822610/22 23:46米的品質落差大，一分錢一分貨。有吃過不會難咬的紫米

alice7822610/22 23:46，做炒飯也很香。

freaklin10/26 16:39不是只是被染成紫色 其他都白飯

chen0988510/26 23:16我也不懂為什麼不用糙米 ……因為潮 ？