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[食記] 鷹流台湾総本店

看板Food標題[食記] 鷹流台湾総本店作者
hom721
(play48487)
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餐廳名稱:鷹流台湾総本店
消費日期:2024/11
地  址:110台北市信義區忠孝東路五段183號
電  話:
營業時間:
星期六17:00–22:00
星期日17:00–22:00
價位:400-600
可否刷卡:無

心得:
只能現場排,等的時間有點久,裡面位子不多
要等服務人員叫到號後才能到到機台點餐,
點餐後還要再等服務員較好一次才能進度

當天跟朋友個點了濃湯塩味牛肉麵和超級濃2929牛肉麵
上菜的時候老闆會簡單介紹一下,中間還有轉換成台語,蠻有趣的

湯汁整體是偏濃厚系的,很厚重,差不多喝了1/3就會有點飽足感

https://i.imgur.com/iEV04dX.jpg

肉比較推薦濃湯那個,
可以有不同部位,口感都不一樣
比較不會膩

https://i.imgur.com/UItClHf.jpg

超級濃的那碗肉片就比較薄,但量給很多,視覺是挺震撼的
另外這家只有牛肉可以選,沒有別種肉可以選
稍微可惜一點

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chinaeatshit12/02 21:14鷹流呵