[食記] 金山磺港 Amajia阿嬤家咖啡漁村料理

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店名：Amajia阿嬤家咖啡漁村料理
電話： 0965 282 535
地址：新北市金山區磺港路189號
營業時間：11:00～14:00, 17:00～19:30 (週一公休)
用餐日期：Apr 27,2023

在口袋名單終於這次跟朋友一起去用餐了。
據說跟金瓜石的食不厭有關係，所以有部分菜色也很類似，
很愛食不厭的我當然想一探究竟。

磺港對我來說還真是陌生的地方，我們是平日來的，路上都沒啥人，
有種來到海岸村恰恰恰的感覺。
初入餐廳真的有種復古的阿罵家感，但同時又有些新潮的設計。
菜單選擇好多，讓我們有點失心瘋亂點起來。

新潮的部分。
趁著等待餐點上桌之際，餐廳外突然一陣熱鬧，貓開始打鬧打架。
然後又開始乘涼休息，很有趣。

豬油拌飯，$30。
豬油拌飯我吃完有點失望，當天的飯太濕潤了，調味也有點不合口味。

桂竹筍，$200。
身為客家地區的常住居民，對於客家料理的桂竹筍常感覺到太油膩而無好感，
但這裡的意外爽口跟清甜，口感也很好。

蔥爆小捲，$280。
個人更愛食不厭的蔥爆小捲，食不厭選用的是單個小隻的那種，味道更甜更濃。
不過要認真比的話，這家已經算是比外面一般能吃到的小捲都出色了。

阿罵ㄟ滷肉，$280。
滷肉不會太鹹太膩，就是家常味。

韭菜炒蛋，$150。
個人沒特別愛這麼大量韭菜，就不加入評語。

鯊魚炸，$250。
有一種鯊魚獨有的味道，說不上特別喜歡，但也不難吃，吃多覺得有點太油膩。
他的沾醬有點像塔塔醬，很開胃，非常加分。

番茄焗烤麵包，$200。
這道是我在食不厭的最最最最愛，偏西式的料理，我每次都想吃一整排。
他用軟法當底，小番茄味道香濃偏甜，加上起司去烤真的讓味蕾耳目一新。
真希望每天都能吃到這個當早餐。

午魚一夜干，$300。
一夜干除了有點小吃不過癮，味道很好，烤得也很好，整個煎到半焦脆狀態了。

剝皮辣椒雞湯，$450。
當天除了麵包外，最喜歡的一道，甘甜的剝皮辣椒配上雞湯有夠讚。

高粱家常香腸，$150。
酒味很香的香腸，偏瘦的口感我喜歡

那天3個人吃了2510元，屬實有點點太多吃不完，4個人來吃可能比較差不多。
整體味道算是家常，來附近完是可以來吃，如果大老遠特地前來可能會有點點失望。

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