[食記] 屏東 老牌 阿秀牛肉麵

餐廳名稱：阿秀小吃部牛肉麵
消費時間：2024/2
地址：屏東縣屏東市光復路388-2號
電話：
營業時間：10:30 – 14:00 / 17:00 – 19:30
週一休假
每人平均價位：170
可否刷卡：無
有無包廂：
推薦菜色：牛肉麵、小黃瓜

https://yukocat.com/pingtung-food/

搬遷到六塊厝火車站的阿秀牛肉麵，更加便利外地人前往
出了車站走路一分鐘就可以到了，附近什麼店都沒有非常好找
有很多人站在門外排隊的那間就是了

營業時間有兩段，我們這次去是週日晚上
大約六點多店家就說不收了，到我們的時候只剩一種麵
小菜也僅剩下小黃瓜與豬頭皮
所以想吃多種東西的請中午就去吧

賣的東西就是牛肉麵、榨菜麵、麻醬麵三種
牛肉麵我個人覺得口味的確是比較重一點
店家有提供高湯可以加很讚
帶小孩也ＯＫ啦

阿秀真的非常多人推薦辣漬小黃瓜，店內用好像一份50
我們後來有外帶20多包，外帶的量大約400g上下
一份是一百元
這小黃瓜真的辣，我是沒辦法吃
但友人們都說好吃，後來外帶給同事們也是大獲好評
味道很讚

牛肉麵 大170元
其實點餐時，阿姨有反覆確認真的要點大碗嗎？
因為大碗真的很多之類的～哈哈
但我們很餓，就全部都點了大碗
實際上上來後肉量真的有嚇到
湯跟麵則覺得還在可以完食範圍內喔
可能我真的食量特大哈哈哈

當天說細麵沒有了，嗚嗚
我其實蠻想吃細麵的
拉麵的Ｑ度比較高，吃起來很有感
份量真的非常多，後面其實我咬的嘴好痠
湯底是我喜歡的眷村口味，一喝就愛上
雖然口味較重但我完全可以，喝到底！

肉的部分是肋條，給了四大塊真的很爽
高雄很多一百五左右的牛肉麵都給很少
阿秀給的相對是很不錯咧
燉的很嫩很爛了，吃起來很好咬
喜歡

讓大家看一下比例尺
朋友說之前份量更多，點大碗的確可能吃不完
但我們這次很餓又只有吃麵的情況下，點大碗全部都吃完哩

阿秀也是老字號的店家了，可能會有很多人說以前划算跟好吃
但其實餐飲真的很難一直維持原本的口味，畢竟原物料是會變動的
以我第一次吃到，我是喜歡也覺得好吃囉！
真的很像小時候在尖美百貨樓下吃到的牛肉麵，很懷念的味道
加上在車站附近，直接搭火車來吃很方便哩
很愛這種眷村牛肉麵，有好吃的也可以推薦給我唷

阿秀小吃部牛肉麵
地址：屏東縣屏東市光復路388-2號
營業時間：10:30 – 14:00 / 17:00 – 19:30，週一休假

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