[食記] 彰化 小紅豬 石頭火鍋|銅盤烤肉
餐廳名稱:小紅豬 石頭火鍋|銅盤烤肉
消費時間:2023年/7月
地址:彰化市民族路61號
電話:04-7284045
營業時間:11:10-14:00、17:10-22:00 (六日一下午不休息)
可否刷卡:否
有無包廂:無
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出門在外久了,最想念的就是家鄉熟悉的味道,不需要是什麼幾星的米其林餐廳,巷口的那一家永遠最好!在彰化小有名氣的小紅豬是我從小吃到大的小火鍋,距離上次用餐至少有二十年了,這才發現小紅豬的店址已遷到隔壁啦!
小紅豬的新店址其實就在原本隔壁而已,招牌紅色小豬也還在喔!
位於彰化市民族路上的小紅豬已開業近三十年,是我從小到大的回憶,店內有石頭火鍋跟韓式銅盤烤肉。小時候爸爸總會帶著我們姊弟倆去小紅豬用餐,那時候覺得銅盤烤肉超新奇的,每次去都好興奮呢!
這次回台特地到小紅豬來用餐,店內環境依然陽春,桌距很近並略顯擁擠,但生意依舊強強滾,同條路上的餐廳不知道都換過幾輪了,就只有小紅豬始終屹立不搖,實在厲害!小紅豬是彰化在地人才會來吃的店,可以發現店內大多都是家庭聚餐喔。
菜單很簡單,就分為火鍋和韓式燒烤兩大類,以及單點的品項。價位大多兩三百而已,不過這裡只收現金,且需到櫃檯點餐喔。
來找回憶的我當然就是石頭火鍋跟銅盤烤肉都來一份啊!石頭火鍋會由店員先炒過和爆香,然後才加入高湯,炒完立刻香噴噴!
火鍋選了竹筍梅花豬,我愛竹筍!美國吃不到,回台只要有看到都要點!
銅盤好像跟以前一模一樣呢!很有年代感,銅盤上面烤肉,下方的圓盤則是有高湯用來
煮菜。
烤肉有先醃過,雖然只是很普通的豬肉,但因為厚薄度恰到好處,隨便烤就好吃,以這個價位沒什麼好挑剔的了。
醬料是自取式的,免費的飲料有紅茶和冬瓜茶。用餐有贈送冰品,都是一些古早味,也是自取式的喔!
很棒的一點是這邊有停車場,即使開車來也很方便喔!
雖然小紅豬稱不上什麼必吃美食,但卻是陪伴我們這一代彰化人長大的老味道,姐吃的不是火鍋,而是滿滿的回憶啊!
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[請益] 小紅豬石頭火鍋的營業狀況大家安安 小紅豬石頭火鍋從小吃到大,假日用餐常常一位難求。最近聽同事說原址已經掛上暫停營 業,不知道是搬家還是不做了呢?請問有彰化市的朋友知道相關的消息嗎?真的想吃小紅 豬啊 感謝8
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[請益] 有人知道小紅豬的牛肉去哪裡買得到嗎現在半夜肚子真餓 又讓我想起今天中午吃的小紅豬 必須說我真的很愛吃小紅豬的銅盤烤肉 每次去都必點五花牛(薄片)+五花牛火鍋 即使常常看到桌面都有些小蟑螂- 餐廳名稱:回憶石頭火鍋 消費時間:2019.12 地址:81366高雄市左營區裕誠路295號 電話:07 556 555 營業時間:11:30–14:00, 17:00–01:00
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- 餐廳名稱:小紅豬石頭火鍋 消費時間:2022年/9月 地址:彰化縣彰化市民族路61號500 電話:047284045 營業時間:11:10-14:00、17:10–22:00(六日一11:10–22:00)