[食記] 桃園。漁夫 蚵仔煎/生炒花枝羹專門店

餐廳名稱：漁夫 蚵仔煎/生炒花枝羹專門店
消費時間：2024年/5月
地址：桃園市桃園區中正路237號
電話：03-3398805
營業時間：19:30-03:00

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_10.html

難得機會買宵夜，據說買阿嘉水煎包可順訪漁夫蚵仔煎，
因此以為同樣在夜市一帶，這來才發現已到大廟後的區塊。

店家餐點品項不多，就煎類及羹湯兩大款。抄得蚵仔煎和
花枝羹推薦，照單全收。

蚵仔煎 80元 花枝羹湯 80元

https://i.imgur.com/eDOJimj.jpeg

蚵仔煎價高但份量也不少，不知是否皆為雙蛋煎。粉漿帶
Ｑ，配菜為小白菜，蚵仔個頭略小但新鮮度可，只是給得不算
多。醬料偏鹹辣，似乎沒有甜醬成份。

https://i.imgur.com/kWRrC5o.jpeg

花枝羹湯勾芡重，鹹辣帶蒜香，沒有多數店家的甜酸（個
人不愛甜酸風）。筍片脆口；花枝肥厚軟嫩，感覺少些口感。

大廟後的宵夜店家不少，可惜沒有宵夜習慣，深夜行動亦
不便，宵夜地圖建立起來困難重重。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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