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[食記] 苗栗後龍 饗沐鍋物

看板Food標題[食記] 苗栗後龍 饗沐鍋物作者
wonderfood
(wonderfood)
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餐廳名稱:饗沐鍋物
消費時間:2023年/6月
地址:苗栗縣後龍鎮中山路187-1號
電話:(03) 773-3123
營業時間:周一至周日 10:00~14:00;17:00~22:00

圖文完整版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/233201226


以下手機版精簡圖文


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湯底

由於小怪獸要一起吃

我們選了裡面較清淡的湯頭

日式昆布和健康蔬食



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菜盤

基本的菜盤

絲瓜、白蘿蔔、玉米、高麗菜、木耳、青花菜、南瓜、火鍋料等等



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副餐(白飯)

這碗白飯誠意滿滿

份量足、色澤漂亮、粒粒分明



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肉品(澳洲背肩牛) 258元

擺的好整齊啊!

而且仔細觀察每個肉片上的紋理幾乎一模一樣

就像複製貼上

吃起來油脂不多

是比較結實的口感



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肉品(櫻桃鴨) 258元

櫻桃鴨是以肉捲的方式呈現

同樣也是擺盤擺的很漂亮

肉質細嫩



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冰淇淋

甜筒很普通

重點是那漂亮精緻的小金葉盛放器具

瞬間覺得好有質感



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怕耽誤工作人員下班時間

我們把芝麻冰淇淋帶走邊走邊吃

口感不是那種綿密奶昔狀的

而是帶有點冰沙顆粒





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07/07 17:09