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[食記] 台北小巨蛋 四時輕燒肉概念屋

看板Food標題[食記] 台北小巨蛋 四時輕燒肉概念屋作者
guessworld
(奶油不飛)
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店名:四時輕燒肉概念屋
電話:0982 030 404
地址:台北市松山區八德路三段12巷16弄1號
營業時間: 17:00~23:00 (週一週二公休)
用餐日期:Sep 7, 2022

之前中秋要相約吃烤肉,大家選了幾個選項後決定來到這間四時輕燒肉概念屋。
他評價有點多且好得令人疑惑,但細看內文又寫得蠻詳細的,最好的方式就是一探究竟。

文末會放菜單,我們當天有五個人,我們點了四人套餐再加點飲料。
四人套餐內容如下:
上了兩份小的沙拉,蔬菜爽口,沙拉醬的味道也很不錯,
只是可惜其中一道的堅果有油耗味,整個敗壞沙拉味道。

泡菜,$60。
他們家泡菜很好吃,口味偏甜很合我們口味,套餐裡面有附,我們吃不夠還另外加點。
搭配他們家烤肉,真的解膩又爽口。

然後肉陸續上桌,這邊的烤肉是由店員邊介紹邊烤,服務還蠻好的。
店員也是固定的,不會像是很多韓國烤肉店店員會移動來移動去,
然後每個店員經過都翻一下。

牛舌新鮮,但太薄吃不過癮。

這應該是角切,油脂多有嚼勁。
牛小排還是當天最佳,口感棒油脂豐富。

烤肉配上柚子胡椒醬真的加分很多。
海鮮類也都不錯,干貝很新鮮個頭大很飽滿。

加上酒水,那天五個人吃了6963元。
整體來說,我覺得食材跟味道都算中間水平,對於這個價位來說我本來期待再好一些。
大家吃完都有點空虛,個人覺得評價好可能是因為店員烤得過程很用心也很認真,
最後請大家寫評論時,大家都給相對過好的評論。




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