[食記] 板橋 吃貨の燒味

餐廳名稱：吃貨の燒味
消費時間：2023年/7月
地址：新北市板橋區文化路一段188巷7弄42號
營業時間：1030-1400 1700-2030

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70762195

照片記錄：櫻桃鴨三吃520(半隻)，片鴨、鴨腿斬件、鴨粥。

待過頤宮的燒臘師傅在板橋新開的外帶店，聽說進的食材來源也相同(?)，
平日出燒味飯沒機會吃，試一下周末出的櫻桃鴨，其實還不錯，
那個質地、型、口感皆ok...就不提最近在頤宮吃的，
以這價位挺好，但坦白說這樣的片肉跟採用的餅，整體並不夠match，
大概還處在剛開業比較混亂的時期，有些細節還想的不夠，
之後慢慢調整應該就會蠻可以吧。

(師傅的雄心壯志)
(透氣裝盒，若可以還是盡快吃，除了甜面醬還附冰梅醬，但是梅味稍微偏淡)
(鴨粥)
(同場加映: 犢饗溫體牛，只喝湯的話還可以，需要多多加油..)

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