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[食記] [新竹] 水豚麥胖 ~6/20前滿百送咖啡

看板Food標題[食記] [新竹] 水豚麥胖 ~6/20前滿百送咖啡作者
pure816
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[新竹] 水豚麥胖 ~6/20前滿百送咖啡,東光店獨家

網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/48896960

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餐廳名稱:水豚麥胖
消費時間:2023年/5月
地址:新竹市東區東光路91號
電話:03-5711366
營業時間:11:00~21:00 週二公休

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  水豚麥胖,是知名部落客踢小米投資的文青麵包店。
  好像之前曾看過他推薦(不確定是否有投資)另一家類似的文青麵包店。
  但今年三月新竹在地品牌:水豚麥胖總店在竹北開幕了。
  然後四月,第一間分店在新竹市東光路也開始營運。
  再來明天,新竹市延平路第二家分店也將試營運。

  我雖然一直有在寫食記,但都是獨來獨往。
  故其實還特別避開可能遇見其他部落客的東光店開幕期。

  東光店離我住處太近,避開人潮,來去買麵包吃看看囉!
  (至於新店,雖可能有開幕優惠,但離我太遠,就......)

  水豚麥胖東光店,以水豚為LOGO(據說名為波波),門面到處有水豚圖像。
  還沒開始買麵包,就先被可愛的水豚君愉悅了視覺。
  店面乾淨明亮,麵包看起來也蠻可口的模樣。

  十一點開門,麵包會陸續上架。
  大概有原價33元,四個特價一百的小麵包幾款。
  最多是原價40元,三個特價一百的麵包、蛋糕、甜點。
  也有55元的小條土司、蛋塔等產品,就是兩個賣一百。
  還有一些就沒有特別歸類也無組合價(或是有特別組合價)。
  (其實有產品表,但三間店的粉絲頁都沒放就是了。)

  火龍果貝果,算是有特色且主推產品,好像幾次拜訪都有看到它。
  (之前也曾有其他業者,拿它來做自家活動的贈品。)

  紅火龍果入麵團(有些黑色小點間雜其中),貝果光看就鮮豔誘人。
  與印象中Q彈有嚼勁,頗富有韌度的貝果稍有不同。
  但還好也非一般麵包口感,它比較軟Q些。
  內餡包了些許乳酪丁,咬起來麵香、乳酪香融合在一起,覺得很不錯。
  這一款是就算沒有組合價,也會願意購買的麵包。

  因為很多麵包都有組合價,所以在水豚麥胖消費滿百是很簡單的。
  東光店後來還有滿百集點贈,目前沒有明寫活動截止日。
        (百元1點,10點可兌換蛋塔兩粒,20點5粒蛋塔。)
  滿百送咖啡(每日限20杯),也在東光店獨家送到6/20。
  (現場另有Google地圖五星評論送十全果醋。)

  咖啡是小小研磨咖啡機,小小一杯200CC。
  喝來還蠻香醇順口的。

  不管哪個價位的麵包,以甜口味居多。
  後來看到產品表,連33元九種麵包中,也只有兩款鹹麵包。
  這天上架五款中,都算甜的。

  單個33元,四個一百,感覺優惠很大。
  可是看到的麵包個頭大多數偏小,感覺單買下不了手。(見上圖右上。)

  33元麵包只拿了原味貝果(咦?產品表沒有它)、黑糖麻糬可頌。
  原味貝果就單純麵香軟Q口感,組合特惠後,一個25元,可入手。

  黑糖麻糬可頌,吃的時候忘了名稱,以為就一顆小小可頌。
  咬下後,外層糖衣脆、有層次可頌口感、軟Q黑糖麻糬。
  豐富滋味一口擁有,就可忘卻它的個頭。

  冷藏櫃的地瓜燒也不在產品表中。
  不確定水豚麥胖的這產品是否也叫地瓜燒,以台中向陽房的稱呼。
  台中向陽房的地瓜燒,有好幾種口味。
  水豚麥胖的應該算原味,表層炙燒略顯不足。
  內餡應有加奶加糖,對不嗜甜我而言,太奶太甜,還是不愛。

  鹹麵包只買過兩款,但忘了它們的名字。
  麵包放上半條熱狗的這款,油香味濃,不錯吃。
  另一款像是軟歐包,裡頭包的是燻雞,吃來較不油膩,較愛。

  最後這兩個,也是三個一百的產品,是嬌糖烤布蕾、布丁澡盆。

  較愛嬌糖烤布蕾的麵包體,但所謂「烤布蕾」的量雖少,甜度卻高。
  不嗜甜的朋友真的要小心服用。

  布丁澡盆,「澡盆」的口感較粗,還好布丁雖分布不均,可整體量不算少。
  布丁與麵包同咬,可濕潤較粗的麵包口感,頗搭。


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