[食記] 竹北 藍屋日本料理 ～壽星送250甘味飲品

[新竹竹北．遠百] 藍屋あいや日本料理 ～當日壽星送超百元飲料+甘味、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　當月壽星送百元飲料/甘味

網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/49447956

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餐廳名稱：藍屋あいや日本料理
消費時間：2025年/8月
地址：新竹縣竹北市莊敬北路18號7樓
電話：03-6587116
營業時間：日～四／五六：11:00～21:30／22:00

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　　到藍屋吃日式料理，有午間定食，不限時段的御膳。
　　定食或御膳都可以+40元加購一杯百元飲品或一分百元甘味。
　　不用會員，只要憑證即可享有壽星禮。
　　官網訊息或菜單上都有明寫：
　　　　當日壽星，即贈130元甘味+120元飲料各擇一份。
　　　　當月壽星，可選100元甘味一份。（沒寫可選百元飲料，問過可以換。）

　　不是生日當天來，還是只選百元商品，再+40元，讓定食變套餐。

　　之前點過冰日式焙茶拿鐵，沒有很喜歡。
　　這次點冰咖啡，可以免費加鮮奶，只是去了冰加了兩次小半壺鮮奶，這冰咖啡
還是偏苦，還是沒有很愛。

　　這次還是選生乳捲，只是菜單上的靜岡抹茶生乳捲改成柚香抹茶生乳捲。
　　甘味的擺盤不同，生乳捲的外觀也差頗多。
　　送上來的感覺是切塌的（見上圖左上），自行把生乳捲轉面（上圖右），
看來好多了。
　　只是，生乳捲本身的口感過濕，跟最初的賣相一樣令人不期待。

　　對藍屋的百元甘味、飲料，已無特別感興趣的。
　　如果之後當日壽星一樣可以免費升級甘味＋飲料，可以考慮來試試。

　　藍屋的餐點有些許更換。
　　炸豬排之前是酥炸噶瑪蘭黑豬里肌，現在只有酥炸厚切國產黑豬里肌。
　　　　　　　　　　　　　　　　　（單點／定食／御膳：360／460／560）
　　炸豬排的價差80元，應該差在「厚切」。
　　而單點、定食、御膳的差價百元，差在附餐。

　　定食附餐有胡麻豆腐沙拉、漬物、茶碗蒸、昆布佃煮、味噌湯、越光米飯。
　　御膳多了前菜：海鮮天婦羅或鹽烤鮪魚下巴（看主餐搭配不同品項）、
　　　　胡麻豆腐沙拉或蘋果沙拉（應可自選）、不變的是味噌湯、越光米飯、
　　　　不同的是雞肉茶碗蒸、昆布鹽小黃瓜。

　　定食附餐與之前只差在沙拉，喜歡清爽的和風沙拉勝於味濃的胡麻豆腐。
　　漬物、茶碗蒸、昆布佃煮、味噌湯等附餐，就是普普通通的配角。
　　白飯與豬肉陶板燒的料一起吃，偏鹹的醬汁很下飯。

　　國產香草豬肉陶板燒定食（350），這餐沒附高麗菜絲，就無法續。
　　可以續的只有味噌湯、白飯。
　　若是沒進行減醣飲食，可以多一碗飯來搭豬肉陶板燒，口味比較剛好。

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