[食記] 台北大安-龍翔園

餐廳名稱: 龍翔園
消費時間：2023/5月
地址：台北市大安區四維路10號
(捷運忠孝敦化或信義安和站步行過去大概10~12分鐘左右)
電話： 02-2705 2899
可否刷卡：可
消費：當天5位成人消費，均消近475元/人
網誌圖文版：https://reurl.cc/945728

在仁愛圓環旁的老字號中餐廳，
耳聞很久，但先前都找不到機會，
這次終於跟著長輩來吃．

消費日為週六中午時段，
生意滿好的，幾乎是座無虛席，
放眼望去滿多看起來像是老顧客般的銀髮長輩。
服務人員感覺都是多年老員工，
當天幫忙點餐的阿姨滿熱情的，反應也快，
也很熱心的根據我們人數提供點餐建議。

共點了七道菜，另加一鍋餐廳贈送的湯，
菜色包括半筋半肉、九層塔鮮蚵煎蛋、生菜蝦鬆、
紹興醉雞、雪菜年糕、糖醋里肌、乾煸四季豆（附餅皮）
餐廳附的湯則為榨菜肉絲湯
吃下來覺得滿飽的，味道也是老少咸宜宜，價位非常和善
是經濟實惠的選擇～

半筋半肉：牛肉、牛筋都滿大塊的，裡面還有白蘿蔔。
但我不吃牛，聽家人說燉的很入味，口感軟嫩

九層塔鮮蚵煎蛋：印象中是沒在菜單上的菜，
是長輩主動詢問服務人員。蚵仔給得大方，
有厚度，類似烘蛋，口感頗嫩

生菜蝦鬆：整體吃起來不油膩，滿清爽的，
蝦肉部分很Ｑ彈，而且量也不少！
裡面還有木耳、荸薺、油條等等，
是意外覺得滿不錯的一道

紹興醉雞、糖醋里肌：兩道都正常發揮的味道，里肌覺得可點可不點
喜歡醉雞多一些，酒香四溢、肉質Ｑ彈

雪菜年糕：單純想吃年糕而點的XD 鹹鹹香香整體調味剛好～
有想嘗試不同澱粉類食物的話可以點來嚐嚐

乾煸四季豆：單吃口味偏重，也略油，
不過包在薄餅裡吃倒是中和了味道，也降低油膩感
整體味道還是不錯

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