[食記] [新竹] 少年鹹酥雞

[新竹] 少年鹹酥雞

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餐廳名稱：少年鹹酥雞
消費時間：2024年/10月
地址：新竹市東區學府路90號
營業時間：16:00～22:00

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　　學府路新開一家鹹酥雞，有掛優惠紅布條：
　　　　　　　　　　開幕10/18～10/20雞排特價50元。（每日限量50份）
　　＜開幕期已過，未見其他新優惠。＞

　　開幕前看到紅布條時，還不知這家店雞排定價，還有賣甚麼產品。

　　開賣後，看來是只賣炸物，沒有兼賣飲品。
　　不過目前有提供一桶茶水、紙杯供等候客人解渴用。

　　現場沒有展示產品（半成品）供夾取，完全是以劃記點單。
　　這樣價位是很明確，只是看不到大多產品的份量與未炸前模樣。

　　紙單上只有加辣選項，若辣度要調整得另外註明。
　　點雞排就不知有無加九層塔、蒜頭，甚至洋蔥。

　　少年鹹酥雞的雞排是裹乾粉的傳統雞排，原價是70元。

　　這雞排不算大，也非厚切，較可取的是骨頭不多，幾乎整塊都是肉。
　　皮薄脆、肉嫩，沒有過重的調味，是還不錯吃的雞排。
　　可惜辣度不高。

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●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█

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