[食記] 台北 青葉台灣料理

餐廳名稱：青葉台灣料理
消費時間：2023年/1月
地址：台北市中山區中山北路一段105巷10號
營業時間：1100-1430 1715-2130

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70400631

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和欣葉相比蠻有重合之處，菜品質感還行，但不曉得是為了迎合客群？
有些調味實在清淡，好在這次點的蛋黃大蝦手路細緻味鮮(不需預訂)，
有扳回一城的感覺，否則記憶點就會比較缺了。

(滷肉，軟透~口感蠻好，看似滷得黑黑、其實醬味頗淡)
(菜脯蛋、醃蜆仔，想起青青餐廳的"凍蜆"特色許多)
(地瓜粥，粥或飯都是算人頭價，隨意看要吃哪樣都可以~)
(青葉的紅燒魚片就是五柳枝，幸好酸甜度不至於無感)
(蛋黃大蝦)
(三杯雞，這一道燒得還不錯，味道香氣都有進去)
(炒大豆苗，不老)
(當月壽星招待豬腳麵線)
(招待溫綠豆湯)

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2022回顧:覺得不錯的120道料理
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70329891

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