[食記] 昍牛犇牛肉麵 基隆中正 軟嫩好吃的牛肉麵

餐廳名稱：昍牛犇牛肉麵
消費時間：2023年/3月
地址：台灣基隆市中正區義二路93號
電話：+8862 2422 3727
營業時間：11:30 - 14:30；17:00 - 21:00 (週日公休)
每人平均價位：180 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：牛肉麵/蝦仁水餃
官網：https://www.facebook.com/t24223727/

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/04/xuanniuben-beef-noodles.html

2023年3月15日約17:30左右
和朋友們到台灣基隆中正區吃晚餐
最後我們決定來到昍牛犇牛肉麵

昍牛犇牛肉麵的地址
是基隆市中正區義二路93號
最近的公車站是基隆市政府

用餐尖峰時間前來店
店內用餐的人不算多
進來的時候位子不難找

這天我最後決定點
一份小碗牛肉麵
價錢是180 TWD

https://imgur.com/GAnVZjx.jpg

這裡湯頭喝起來
蠻有香氣而順口的
會有一點香辣而開胃

https://imgur.com/OZXFKMj.jpg

https://imgur.com/P88Zcfd.jpg

雖然帶著一點筋
但筋的部份軟Q有彈性
吃起來也是相當好入口

裡面還有一些青江菜
搭配起來減低不少油膩感
整體的搭配很不錯

而同行的朋友則是點了
另外一種麵體
看起來也很不錯吃的樣子

而偷吃了一顆朋友的蝦仁水餃
裡面的料蠻實在的
有一整隻完整的蝦子
吃起來很享受

而其他朋友點的牛肉乾拌麵
看起來也是蠻美味好吃的
大塊的牛肉放在粗而寬的乾麵上
配上醬汁看起來蠻過癮的

而朋友點的大碗牛肉麵
看起來更是飽足感十足！

昍牛犇牛肉麵這裡的牛肉麵
麵條選擇很多樣
湯頭也是好喝帶點辣味
牛肉也是燉的軟Q有彈性
整體的搭配很平衡而美味
此外蝦仁水餃也很實在可口

順帶一提
這裡除了現金
雖然也接受行動支付台灣Pay
但只能使用帳戶扣款

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