[食記] 新竹 鮨一路壽司 超好吃鰻魚重燒套餐

餐廳名稱: 鮨一路（需預約）
消費時間: 2023年2月
地址： 新竹縣竹北市嘉政九街13號
電話： 03 668 8913
營業時間： 周一~周六 12:00–14:30, 18:00–21:30
每人平均價位: 800
有無包廂: 有
推薦菜色: 鰻魚重燒

圖文好讀版: https://q82465.pixnet.net/blog/post/226467400

這間是老公聚餐過覺得好吃的日本料理店，於是我也推薦同事去聚餐，大家也覺得好吃的一間店~

我點午間套餐的鰻魚重燒，超好吃~~是我吃過最好吃的鰻魚飯XD 推推!!

要先打電話訂位預約點菜，菜單可看他們粉專

一樓是小桌子跟吧台座位:

二樓有包廂跟屏風~

我們坐八人桌的小房間。

手卷超脆的很好吃!!

https://i.imgur.com/0zt8aKJ.jpg

前菜小小的也蠻健康美味~

茶碗蒸水準也不錯。

重頭戲上場!

https://i.imgur.com/jTB2VKW.jpg

鰻魚有點炙烤的感覺，肉質很肥美也沒什麼小刺感，底部還略脆，原本以為整碗都是會吃膩，結果吃到最後一塊好捨不得吃完。

小菜玉子燒~跟一些脆脆的醃漬物可以轉換口感。

星鰻鰭邊丼的肉有一點生，據說也不錯吃，但還是更推上面的鰻魚。

握壽司餐感覺有點吃不飽，所以還有搭配蓋飯或魚下巴。

https://i.imgur.com/OMjHn2L.jpg

大家都有的蛤蠣湯材料豐盛很鮮美。

飯後甜點他們說是自製的南瓜泥，吃起來蠻特別的，也很不賴。

吃完一次覺得好好吃，會想再來回訪吃鰻魚重燒的店!

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