[食記] 桃園八德區。FIH Cafe 幸蘊坊

餐廳名稱：FIH Cafe 幸蘊坊
消費時間：2023年/3月
地址：桃園市八德區興豐路168號
電話：03-3687998
營業時間：10:00-21:00（六日 09:00）

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/03/fih-cafe.html

　　這天有事到八德興豐路一帶，順便拜訪熱心板友推薦的幸
蘊坊。

店內裝潢明亮雅淨，可愜意享受街景。店家主打小點、咖
啡跟酒飲，只是無趣的我向來只喝開水，因此純為小點而來。
櫃檯前有比司吉、司康、肉桂捲和馬芬蛋糕，決定前三項都嚐
上一嚐。

原味比司吉 40元 剝皮辣椒比司吉 55元

https://i.imgur.com/ks8SqFN.jpg

原味比司吉膨軟，略帶鹹度。

剝皮辣椒比司吉相對原味來說，口感更軟些。剝皮辣椒據
說是用花蓮花崗山的，但或許用量不多，鹹甘香不明顯，僅辣
度對整體滋味有影響。

原味司康 40元 碧螺春司康 60元 肉桂捲 40元

https://i.imgur.com/jOckw6B.jpg

原味司康口感較鬆，鹹度沒有比司吉明顯。碧螺春司康則
帶點茶香茶苦，屬大人味司康。

https://i.imgur.com/l49N6fR.jpg

肉桂捲肉桂味溫和，麵包體質地相對紮實。

https://i.imgur.com/gSn10YZ.jpg

老闆娘送了兩個可麗露切塊，一為原味一為蜜香紅茶，兩
者表現不一。原味表面帶脆，內裡溼軟，微有苦味。蜜香紅茶
則缺少脆度，溼軟部份相同，無苦味，茶香不明顯。

這裡除販售餐點飲品外，還有寵物溝通、塔羅牌等特色活
動，感覺是多方位發展的店家，有興趣者可以前來瞧瞧。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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