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[食記] 基隆 安一五郎海鮮店 無菜單平價料理

看板Food標題[食記] 基隆 安一五郎海鮮店 無菜單平價料理作者
yucon
(攝影‧旅行‧拈花惹草)
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餐廳名稱:安一五郎海鮮店
消費時間:2025年/6月
電話:02-24227710
地址:基隆市中山區安一路46號
營業時間:11:30~14:30 17:00~21:30 周三休

blog圖文版:https://morrisyu.com/anneseafood/

安一五郎海鮮店,位在基隆車站後站的安一路上,1960年開店,已經超過 一甲子的老店,第一次來到基隆這個區域,一查之下沒想到這條路上也很熱鬧。

安一五郎的座位區,除了店門口外,後方還有座位區,開車過來的話路邊無停車格,車子可停在基隆火車站或是西定路上的收費停車場。店內並無紙本菜單,當日所有的海鮮食材都擺在店門口,

綜合生魚片,白旗魚、鮭魚、鮟鱇魚,新鮮好吃,尤其白旗魚是滿滿的油脂。

炸紅燒鰻,這道是招牌菜,前陣子八斗子 馬納蒂吃到很喜歡的炸鰻魚,安一的炸鰻魚沒有太多的調味,炸得酥,魚肉軟嫩好吃。

炒海菜,這陣子吃海鮮都會點海菜,每一家店的炒法都略為不同,安一帶有湯汁,比較濕潤,不過海菜一樣非常的脆,醬汁拿來淋炒飯很棒。

炒飯,很多海產店的炒飯都不太好吃,不過安一炒起來還帶有鑊氣,不會太油膩及軟爛。

墨魚香腸,這是招牌菜,外皮炸得脆脆的,咬下去是Q彈的口感,吃得出墨魚的鮮味。

海瓜子,每一顆都飽滿,調味剛好,不會太重口味。

總共點了七道菜,總價1420元,因為我們沒有點現流魚,所以我覺得這個價格真的不貴。

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