PTT評價

[食記] 台北小巨蛋 緯大雞排

看板Food標題[食記] 台北小巨蛋 緯大雞排作者
guessworld
(奶油不飛)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:1

圖文網誌版請點:https://pse.is/4vhlpc

店名:緯大雞排
電話:02 2578 5306
地址:台北市松山區北寧路34號
營業時間:11:00~23:30
用餐日期:Feb 6, 2023;Feb 13, 2023

想吃緯大雞排已經很久,剛好小巨蛋離我不太遠,某天就跑去吃了。
下午到晚上生意都會非常好,熱門的時段可能要等個10~15分鐘左右。
菜單。

也有很多飲料可以選擇,但我比較少看到點飲料的人。
第一次外帶一大包,花了兩餐才解決。

甜不辣,$30。
甜不辣很酥脆,帶回家也不會變成軟綿綿的那種,口感跟味道在線。

緯大雞柳,$80。
雞柳很夠味,口味對我來說略重了一些,比較適合配酒。

酥炸柳葉魚,$45。
柳葉魚好吃,外面有一層不會太厚的裹粉,吃起來很脆,裡面蛋也很飽滿。


酥炸干貝,$60。
本來沒看清楚,一直以為是干貝酥,拿到時還想說我有點魷魚塊嗎?
居然是真干貝,不過可能這個尺寸很容易炸過頭,
所以吃起來裡面是一絲絲的,比較塞牙縫。

糯米腸,$20。
第二次帶朋友一起去吃,點了米腸,非常優秀。
外面超酥,裡面的米本身就有調味,整個很夠味。

緯大雞排,$80。
雞排可以切,不知為何現在一堆店都不切了。
個人喜歡雞排勝過雞柳,調味比較適中,皮跟肉的比例不錯,不算多汁但也不乾柴。
但有個缺點是,他份量不小,吃多會覺得口味相對單調。

整體來說,緯大的大部分炸物都表現不錯,算是會想要回訪的。


--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.170.14 (臺灣)
PTT 網址

miss3204/13 15:42我通常都是吃完隔壁莫宰羊 都會再來買個雞柳

yamiyami04/14 21:37內用午餐簡餐也很棒,雞排超大片