[食記] 台北 鮨翁
餐廳名稱:鮨翁
消費時間:2023年/2月
地址:台北市松山區敦化北路155巷110號
營業時間:1830-2130
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70423005
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前面酒餚還不錯,算正常發揮吧~!
壽司剛好沒有對到我的喜好,有點可惜(主要是舍利與魚料搭配的部分),
還好有同行兩位朋友一起喝小酒聊聊天...
(干貝)
(松葉蟹)
(鱈魚白子)
(鮭魚卵)
(海膽拌飯)
(青花卷)
(蒸蛋)
(選酒杯~~喝了酒單頭尾兩款,較喜歡辛口的豐盃)
(鱚魚)
(櫻鱒)
(小肌)
(車蝦,熟度甜度都不錯,應該是這餐最愛的一貫)
(文蛤)
(中腹)
(大腹)
(赤身)
(海膽,苦味明顯,這個價位range中吃過最不優的)
(星鰻,也剛好是不愛的做法)
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